青山“藏”宝

原标题：青山“藏”宝

乌石印象产业园外景。 受访者供图

8月6日一早，萍乡市安源区青山镇的富民产业基地就开始热闹起来。青山村菜农漆希文拉着一车自家地里刚采摘的苦瓜，运往安源发旺食品有限公司；光辉村脱贫户邱桂花来到金瑞农业蛋鸡养殖基地，开始进行饲料加工；乌石印象产业园的采摘基地里，周清香正在检查蔬果的生长情况，并准备好果篮、剪刀等采摘工具，等待游客到来。近年来，家门口特色产业的发展，让乡亲们的日子越过越红火。

荒山复绿

“把玉米粉、补钙的料粉、鱼肝油等按比例搅匀，就是蛋鸡的营养餐啦！”邱桂花说，“我一天可以加工40吨饲料，每个月收入5000多元。”

“谁也想不到，这个荒废多年的小山坡上，能建成萍乡规模最大的智能化蛋鸡养殖场。”光辉村村干部邱明介绍，多年前由于小煤窑泛滥，山体遭到破坏，生态环境修复成为村民心中的大事。

养殖场的入驻契合了村民心愿。通过土地流转入股，村集体每年可获得12万元左右收入。目前，有20名村民在养殖场工作，月薪3000元至5000元不等。“村民实现了在家门口就业，村集体也有钱对公益设施进行改造。”邱明说。

荒山复绿后，产出了“金蛋蛋”。目前，养殖场存栏蛋鸡15万羽，年产鲜鸡蛋约3000吨。“我们还对周边个体养殖户免费进行家禽防病、饲料配比等技术指导，让更多农户从蛋鸡养殖中获益。”养殖场负责人石亚东说。

技艺传承

在位于青山村的安源发旺食品有限公司门口，一车车新鲜的苦瓜、豆角、辣椒等蔬果正在卸货。“这些都是制作萍乡传统美食盐果子的原材料，我们和10多户本地菜农有长期合作。”公司总经理赖佳说。

漆希文是和该公司长期合作的菜农之一，每次地里的蔬果成熟了，他总是早早采摘开车运过来，他说：“这些年来，我种植的蔬果一直卖给这家公司，他们价格公道，为家里增加了很大一笔收入。”

目前，该公司接纳了30名村民就业，其中在脱贫车间工作的有8人，月薪在3000元至4000元之间。“我们吸纳了许多本村的手艺人传承盐果子制作技艺。目前，公司正在进行新厂房和无尘化车间建设，明年将继续扩大产能。”赖佳表示，公司将为村民创造更多的增收机会。

农旅融合

暑期以来，每天都有许多家长带孩子到乌石印象产业园采摘葡萄、小番茄、黄瓜、甜瓜。“特别是周末，日均游客约1000人次。”乌石印象产业园负责人刘明利说。而在11年前，这里的村民还深受砂石厂、煤矿污染之苦。

2014年初，刘明利在村里流转480亩土地，开始打造蔬果产业园。如今，产业园年产蘑菇200万公斤，同时发展农家乐、垂钓、烧烤、水果采摘等农旅项目，带动周边83名村民就业增收。从2017年开始，村集体每年可从产业园分红约20万元。手里有钱好办事，如今，乌石村平整的水泥路通到家家户户，道路两旁的绿化带里种着花草，村广场上安装了健身器材。昔日污染严重的脏乱村，如今成了环境优美的生态村。

江西日报全媒体记者 赵影（赵影）