端午节养生知识 端午节养生知识问答

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端午节养生知识 端午节养生知识问答

1、 农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。

2、端午也称端五，端阳。

3、下面是我为大家整理的端午节的传统食物及养生方法，希望能对大家有所帮助。

4、 端午节吃什么传统食物 1、粽子 端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。

5、时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。

6、南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主;北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。

7、 2、黄鳝 端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候，不仅味道好，滋补功效也最佳，所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。

8、 3、茶叶蛋 江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。

9、当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事、逢凶化吉。

10、 4、大蒜蛋 河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋。

11、是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用，有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶。

12、孙斗冲早餐吃大蒜、鸡蛋和烙油馍，据说可以避“五毒”。

13、 5、油糕 端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。

14、油糕是用和好的烫油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油制成的馅，然后下油锅炸。

15、炸好的油糕金灿灿的，外酥里甜，一口咬下去，让人垂涎三尺。

16、 6、打糕 吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。

17、打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里，用长柄木槌打制而成的米糕，是一种很有民族特色的食品。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。