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不能。猪肝功效主要是补肝、明目、补血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
第二个猪肝粥:猪肝100~150克,大米100克。先将猪肝洗净切碎,与大米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血等症。
猪肝主要补血,猪腰补肾。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肝:补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
常吃肝,有补血的功效。只要不去吃那些“问题”肉,是没有什么不好的地方的。它内中的毒素一般在制作的过程中就会被分解掉的,如:蒸,煮,卤,等高温里会慢慢的被分解的。最主要是一次不要吃的多。
1、鸡脚斩去趾甲,洗净出水。 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。 将浸透发起的鱼肚切件。 香菇去蒂,洗净。 姜洗净,切片。
2、步骤 花胶切小块。用温水洗泡五分钟。起一锅,下排骨焯水。将花胶和凉水一起煮开。下焯过水的排骨和洗净的鸡爪,大火煮开。煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。
3、花胶鸡脚汤的做法 1 把所有材料准备。2 鸡脚切趾甲,切成两块。3 放进煮开水的锅中焯水,大火煮10分钟,取出用清水冲去浮沫备用。4 花胶提前一个晚上用清水泡软。
4、虫草花花胶鸡脚汤的做法 花胶提前一晚泡水。鸡脚剪去指甲,洗净泡水一小时以上。虫草花泡水十分钟,捞起切段。锅里烧水加入两片姜片,适量葱段,适量的黄酒,下花胶小火煮20分钟,捞出晾凉切段。
5、花胶预先用温水浸泡一小时,鸡肉用水清洗,所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可,香菇去蒂,洗净。姜洗净,切片。
1、把花胶从冰箱拿出,切块。放到沸水里面稍微煮一下再捞起。把铁锅烧热,淋上油,放入姜片爆香,放入煮过的花胶稍微炒热。请点击输入图片描述 把花胶、鸡脚、瘦肉、红枣、枸杞全放进炖盅里面。加入水,至少水能盖些食材。
2、花胶鸡脚汤的做法 1 把所有材料准备。2 鸡脚切趾甲,切成两块。3 放进煮开水的锅中焯水,大火煮10分钟,取出用清水冲去浮沫备用。4 花胶提前一个晚上用清水泡软。
3、花胶鸡爪汤的做法 花胶提前一晚泡发。泡发好的花胶切件,放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。猪骨斩件,焯水过冷河。鸡爪洗干净,去掉指甲,焯水过冷河。红枣去核、杞子、北芪、圆肉洗净,生姜切片。
4、花胶要提前一个晚上浸泡。鸡爪洗干净,把指甲尖切去。准备好蜜枣、陈皮。花胶切成一小块,飞水。捞起,再次清洗,备用。鸡爪飞水。飞水后的鸡爪,如图所示。捞起、清洗、备用。
5、花胶花生鸡爪汤 1 花生、眉豆、花胶浸泡。花胶要提前一个晚上浸泡。2 鸡爪洗干净,把指甲尖切去。3 准备好蜜枣、陈皮。4 花胶切成一小块,飞水。5 捞起,再次清洗,备用。6 鸡爪飞水。7 飞水后的鸡爪,如图所示。
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