制作排骨酸菜的好吃做法（排骨酸菜怎么做好吃）

酸菜炖排骨材料：排骨500克，酸菜200克。子料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量。原始图像。将排骨切成小块，洗净，用清水浸泡。

然后，将剩下的1/2泡菜放在排骨上，铺上切片的冻豆腐，最后加入五花肉，倒入足够的水，加入姜片，大火煮开，小火煮约1小时后，添加香菜和胡椒调味。

下面介绍东北酸菜猪排的做法。那时候，绿叶蔬菜在冬天几乎是一种奢侈品。

下面介绍一下酸菜炖排骨的做法。首先，将排骨切成小块，只取中间的小排骨，不要去掉两端的大骨头。放入沸水中焯一下，去除血迹。将买来的泡菜切成大块，将厚白菜切成薄片，用冷水浸泡一会儿。将土豆去皮并切成大块。将粉丝放入热水中浸泡至软。将洋葱和姜切碎。

酸菜焖排骨材料：小排骨3根，大土豆1个，粉丝一把，酸菜1/4根，葱，姜，酱油，花椒粉，料酒，盐，鸡精。酸菜炖猪排的做法是先把排骨切成小块，只取中间的小排骨，两端不要有大骨头。放入沸水中焯一下，去除血迹。

红烧排骨是用排骨和酸菜做成的蒸排骨，与肉一起煮后健康、美味、营养、香甜，是冬季餐桌上最受欢迎的东北菜。带着酸菜的酸味，解解了肥肉，汤汁鲜甜咸香。

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