芹菜炒豆腐干图片（芹莱炒豆腐干怎么做法）

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香芹炒豆干怎样炒好吃

豆干先炒，芹菜后放，芹菜炒断生即可。加了辣椒酱更香更下饭。

调味料事先拌匀备用。①热锅放油，大火将油烧开，转中火，将豆干放入，让豆干稍微有一点油光，大约要炒上1-2分钟。我这次把豆干切得太大片一点，如果中间再横向一刀，变成长条状会比较好炒。

芹菜1把，豆干数块，胡萝卜1根，葱末 做法 芹菜切段（芹菜的叶和茎分开），豆干片成片，胡萝卜切菱形小片。

做法 将豆干切成豆条状，装盘备用。将芹菜洗净，去除叶和根，切成长短均匀的小段。冷水下锅，烧开，放入几点食用油和少许盐，放入切好的芹菜段，焯水1分钟，捞出，迅速过冷水，然后装盘备用。

热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

芹菜肉丝炒香干的做法步骤图,怎么做好吃

将香干放入，小心煸炒，然后放入芹菜段快速翻炒。加入适量盐，鲜鸡汁调味后盛出。【温馨提示】芹菜也可略焯后再炒 如有现成香干可买更好。芹菜在锅中略炒即可，保证它的脆感。

最好先将芹菜和香干用水煮一下，不然直接炒不好炒熟，反倒炒很干。

豆腐干可以和什么菜一起炒

1、翻炒至豆干稍软，放入菜花翻炒 10 放入剁椒翻炒入味即可；我喜欢吃辣，所以放入少量泡制的酸辣椒，不喜欢吃辣的可以少放或不放剁椒，放入适量盐调味即可 11 一道混搭的家常菜就出锅啦，可口开胃，蔬菜和豆制品和谐共处。

2、把豆干和青蒜苗放在一起炒，这两者搭配在一起的味道简直一绝，青蒜苗独有的那种蒜香的口感特别带劲，再加上豆干的豆香，这两者的搭配很有感觉。

3、辅料 圆葱少许 葱少许 猪肉少许 调料 生抽少许 花椒粉少许 盐适量 鸡精适量 圆白菜炒干豆腐的做法步骤 space 点击查看大图 备好食材，干豆腐、圆葱洗净切片。space 点击查看大图 油热先炒猪肉片。

芹菜炒豆干窍门

1、备好食材。豆腐干切丝，水芹去叶子后洗净切成段。热锅倒油，热油先下入豆干炒出香味。再把水芹下锅煸炒至变色。加盐调味。大火煸炒至水芹断生加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅。完成图。

2、芹菜洗净，撕去表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，如果太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。

3、加入香干、芹菜炒熟。加入盐、鸡粉翻匀，出锅前淋入香油即可。用料：芹菜260克、豆干150克、葱1段、姜2片、盐1勺、鸡粉1小勺、香油少许。豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放入芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。

4、芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 葱头切块，姜切成丝。

5、芹菜炒豆干的做法如下：材料：香干3块，芹菜2棵，红辣椒半个，葱1段，大蒜2瓣，一品鲜酱油2小勺，蚝油1小勺，食盐适量。

6、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

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