黄瓜豆腐皮金针菇凉拌菜做法（黄瓜凉拌金针菇凉皮）

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豆腐皮拌黄瓜的做法

豆腐皮凉拌黄瓜的做法首先准备豆腐皮蒜黄瓜玉米油醋生抽等材料进行备用，首先将豆腐皮提前煮熟，然后切丝备用最好煮熟。

做法 1首先将买回来的黄瓜洗干净，去蒂，切丝。2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝，洗干净，放入沸水中过一下，捞出，然后晾干沥水即可。3最后取盘，放入黄瓜丝喝豆腐丝，用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。

豆腐皮切丝。2锅子烧开水，将豆腐丝放入，焯水。3冲水投凉，控干水分。4黄瓜擦细丝。5将控干水分的豆腐皮丝放入。6放上香菜段。7放入盐。8倒入凉拌汁。9淋入少许香油。10加入辣椒油。11搅拌均匀，装盘即可。

凉拌黄瓜金针菇怎么做如何做好吃

1、准备好所有材料，黄瓜、香菜、金针蘑洗净备用。2 黄瓜按一个方向均匀切片，切成0.3厘米的薄片。3 切好的黄瓜片摆放整齐便于切丝。4 香菜切成段备用。5 锅中倒水，待水开后，倒入金针蘑炒一下即可捞出。

2、黄瓜洗净晾干后擦丝，金针菇洗净撕细条，蒜和红米椒切碎，葱和香菜叶切碎，准备好辣椒面。洗好的金针菇放进沸水锅中煮。煮至金针菇变软。捞出金针菇后沥干水备用。

3、凉拌黄瓜金针菇的做法 金针菇、胡萝卜、黄瓜洗净，切去金针菇的头部。将胡萝卜和黄瓜切成丝。小碗中加入陈醋、生抽、鸡精、麻油，搅拌均匀，调成酱汁。烧开水，放入盐，倒入胡萝卜和金针菇，煮开后捞起。

4、适量 芝麻油 适量 步骤 金针菇洗净在开水里烫两分钟。捞出沥干水分放在小盆中。黄瓜切成丝。黄瓜丝倒入盛金针菇的小盆里。蒜瓣捣碎倒入盆中。干辣椒切末，倒入盆中，加适量盐和芝麻油，调制均匀即可。

5、金针菇凉拌黄瓜的做法步骤 1 将金针菇在开水锅里烫两分钟。2 捞出沥干水分放在小盆里。3 黄瓜切成细丝。4 放入盛金针菇的小盆里。5 蒜瓣剁碎加入到小盆里。

凉拌金针菇黄瓜怎么做好吃又简单

1、锅中放适量水，煮开后滴入几滴油，放入胡萝卜，煮熟后用冷水冲洗后捞出备用。把金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放入容器中，放入盐、白糖、白醋，抓拌均匀，再放入香油、麻油，拌匀。盛入小盘，撒少许熟芝麻即可。

2、凉拌黄瓜金针菇的做法步骤2将黄瓜洗净后用刀背拍松。凉拌黄瓜金针菇的做法步骤3切好放入碗里。凉拌黄瓜金针菇的做法步骤4加入适量糖、盐、蒜末搅拌均匀后腌制十分钟。

3、将蒜末、红米椒碎和辣椒面倒进一个碗里，浇上适量热油调成凉拌酱。将金针菇和黄瓜丝倒进一个大碗里，再倒进刚调好的凉拌酱，加入葱末和香菜碎，调入适量盐和生抽搅拌均匀。

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