高压锅排骨汤做法教程 高压锅做排骨汤的做法

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高压锅炖排骨的做法

1、(半碗开水，约100毫升)盖上锅盖，调10分钟后发出滋滋滋的声音时，转小火5分钟后熄火，15分过后，打开高压锅，加入切好的土豆，开火收汁，慢慢地搅拌，注意不要烧焦。

2、把牛排切成5cm大小的块儿，泡在凉水里放血捞出来再放4杯水煮出来。将排骨的筋或脂肪去掉，并以2cm间距划出刀纹，漂去肉汤中的油。把梨去皮，磨成碎沫后做佐料酱。

3、水、葱、姜、蒜、盐。如果觉得颜色淡，放点酱油，把排骨放进去，大火煮开，小火炖30分钟左右，喜欢有嚼头的20分钟左右。

4、牛排骨在用高压锅煮之前，需要先用冷水冲洗干净，将血水和杂质都清理干净，才可以下锅。用高压锅炖煮牛排骨一定认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。

5、用高压锅炖排骨省时省力，是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒，作用是避免花椒八角等调料混在排骨里，影响口感。

6、待高压锅自行冷却后，打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。3 煮排骨怎么煮最好吃 砂锅炖排骨 食材：排骨350克，白菜1/4棵，北豆腐1块，粉丝50克，姜3片，盐2茶匙。

高压锅排骨汤的好吃美味做法有哪些

1、排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用 将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时 放入竹荪再煲30分钟。

2、做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

3、排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟；加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟；最后加盐、白胡椒调味。

4、做法 排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

高压锅炖排骨的做法有哪些

1、一切都将变得那么的简单，但是还需要了解 高压锅炖排骨的做法 ，下面就带给大家 高压锅炖排骨的做法 ，需要把材料准备好就可以等着享受美食了，软烂可口，老少皆宜。

2、把牛排切成5cm大小的块儿，泡在凉水里放血捞出来再放4杯水煮出来。将排骨的筋或脂肪去掉，并以2cm间距划出刀纹，漂去肉汤中的油。把梨去皮，磨成碎沫后做佐料酱。

3、高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

4、排骨用高压锅炖的话应该没有用砂锅慢火炖着鲜美，用高压锅煮的唯一好处就是可以快速酥烂，节约时间，假如你有时间的花，慢慢熬是最好的。炖排骨一般步骤：把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。

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6、煲仔饭设备最好是买专营煲仔设备的品牌，比如像彩虹帽煲仔饭机有比较多的煲仔饭机型。具体看你是家用还是商用的了。

高压锅炖排骨汤的做法

排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用 将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时 放入竹荪再煲30分钟。

高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

排骨冲净后冷水下锅。烧开后撇去浮沫。捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。将排骨连汤倒入汤锅。烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦。鲜蘑撕成条放进去。

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