西葫芦素蒸饺 西葫芦馅蒸饺怎么做好吃

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西葫芦馅蒸饺子的做法大全

猪肉西葫芦蒸饺的做法步骤1将黑木耳、干香菇放入容器内 猪肉西葫芦蒸饺的做法步骤2加入清水浸泡 猪肉西葫芦蒸饺的做法步骤3猪肉馅放入容器内 猪肉西葫芦蒸饺的做法步骤4加入生抽，搅拌上劲备用。

准备好的食材。西葫芦洗干净擦成丝，放入一小勺盐，抓匀，腌一下水份，用干净等笼布挤掉多余的水分。把猪肉、葱、姜用料理机绞碎，如果有时间自己动手跺，饺子馅会更香。挤掉水分的西葫芦丝，用刀剁碎。

做法 西葫芦洗净，切成碎末。切碎的西葫芦放入干净的纱布，用手挤去白菜的水分。挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀。调好的饺子馅。

西葫芦馅饺子做法一 （1）面粉500克，西胡芦600克，猪肉200克，葱、姜、蒜适量，盐，味极鲜酱油适量，胡油，蚝油，香油适量，大料粉适量。（2）将面粉放于盆内加冷水和成面团，盖上盖子饧30分钟。

西葫芦馅饺子的做法如下：材料准备：西葫芦，虾仁，葱花、鸡蛋，盐，胡椒粉，蚝油，味精，食用油，香油。

西葫芦蒸饺蒸多长时间西葫芦蒸饺蒸很久吗

1、面团取出揉长条形，擀成面皮，放西葫芦馅包好。蒸笼刷油放饺子，盖锅盖蒸十分钟即可。

2、西葫芦馅儿的包子要蒸多长时间 西葫芦馅儿的包子一般蒸20分钟左右就可以了，具体由包子的大小和馅儿的多少而定，如果肉较多，可以适当延长时间，不过时间不宜过长，否则包子的口感会比较差。

3、西葫芦一般蒸5-10分钟就可以。西葫芦不用蒸特别久，这个不用担心，蒸太久口感也不是很好。

4、蒸锅加水烧开，屉布沾湿铺入笼屉中，摆入包好的饺子大火蒸12分钟左右。西葫芦鸡蛋蒸饺（减脂）：西葫芦3个、胡萝卜1根、鸡蛋4个、虾仁8只、蚝油3勺、香油（芝麻油）适量、盐少许。

5、面粉中加入开水搅拌成散粒状，再加冷水搅拌至没有干粉，这一步很关键，饺子皮也决定蒸饺是否好吃，面不能和的硬，要软一些。搅拌好的面盖上盖子，静止40分钟。这时可以备菜。

制作西葫芦鸡蛋馅的蒸饺时,西葫芦需要提前焯水吗?

可以焯水，也可以不焯水。西葫芦：西葫芦（学名：CucurbitapepoL.），葫芦科南瓜属植物。

入沸水中煮熟，素馅好熟，中间点了三次水，饺子浮起就熟了。西葫芦鸡蛋饺子就做好了。

水要宽煮开再点一次冷水，再煮开，饺子浮起就好啦 小贴士 1 西葫芦出水很厉害，所以一定要把汁水挤干些，及时地拌入油防止出水。可参考嫩南瓜馅饼的制作步骤 2 这个饺子可以煮的时间比肉馅的短点，因为馅料容易成熟。

西葫芦炒瘦肉等菜肴，通常烹饪10分钟左右便可以完全熟透。炒西葫芦需要焯水吗 炒西葫芦一般不需要焯水。西葫芦含有较多的水分，质地鲜嫩，较容易煮熟透，通常10分钟左右就可以完全炒熟透，没有必要焯水。

食材：西葫芦1个、鸡蛋3个、面粉500克、盐适量、鸡精适量、色拉油适量、橄榄适量油。面粉中加入开水搅拌成散粒状，再加冷水搅拌至没有干粉，这一步很关键，饺子皮也决定蒸饺是否好吃，面不能和的硬，要软一些。

西葫芦馅的素饺子,鲜嫩适口,具体做法是什么呢?

1、把西葫芦切成丝，然后再把猪肉馅跟葱撕这些搅拌好，然后就去包饺子就可以了，如果觉得西葫芦切成丝的话有点难包的话就把它剁烂一点就可以了。

2、鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。鲜香菇煮熟，切末。4个西葫芦，去皮。木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。葱姜切末，待用。

3、饺子皮：水饺粉400克，清水220克左右。饺子馅：西葫芦一个约500克，鸡蛋四个，木耳100克。调料：花生油、十三香、盐、鸡粉各适量。

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