9月15日,罗永浩与餐饮企业西贝之间的关于“预制菜”的讨论仍在持续发酵。9月14日晚,一段由西贝创始人贾国龙在微信群中的发言被公开。他在发言中承认,自己在处理这一事件时存在不当之处,并表示愿意改正。
贾国龙表示,从现在开始,西贝将采取更加透明的方式运营,彻底学习借鉴行业内优秀的做法,并对罗永浩的发言进行了回应。
9月15日凌晨,罗永浩通过社交媒体平台回应,提出与贾国龙进行公开直播对话的建议:
“贾总,你说我是网络黑社会,我觉得这是对我名誉的损害。在这次事件中,总是我说几句,你说几句,很容易变成各执一词,信息在传播过程中也容易失真。不如我们找一个大的网络平台,面对面坐下来,以公平、公正、冷静、理性的方式谈一次。这样不仅有助于澄清事实,也能为预制菜产业和整个餐饮行业的良性发展贡献一份力量。”
此前,西贝于9月12日发布致顾客的一封信,宣布将向顾客开放后厨参观,顾客在门店用餐时可随时提出参观请求,在穿戴符合食品安全标准的防护装备后,可进入后厨进行查看。
但据媒体昨日报道,为确保门店后厨的正常运营,西贝于9月14日中午发布通知,决定在全国范围内暂停后厨参观服务。目前,顾客及媒体暂时无法进入门店后厨参观、拍摄或进行直播。同时,此前推出的“罗永浩套餐”也已下架。
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