在云南抚仙湖畔的餐厅里,“滇西小哥”像往常一样,洗净瓜果、烧饭做菜。这一次,她的餐桌上来了一位特别的客人——印度尼西亚民主斗争党总主席、印度尼西亚前总统梅加瓦蒂。
7月中旬,应中共中央对外联络部邀请,梅加瓦蒂来华参加全球文明对话部长级会议并顺访云南,其间,梅加瓦蒂与自己关注喜欢很久的云南博主“滇西小哥”进行了一次温暖的“粉丝”见面,她们共同烹制了铜瓢牛肉、炒竹笋、牛皮炸片等几道云南菜肴。
“我一直看你的视频,每次观看,能感受到温情,也看得懂你做的每一道菜。对了,大王最近怎么样?”梅加瓦蒂不仅是“滇西小哥”的粉丝,也成为了“滇西小哥”的爱宠阿拉斯加犬“大王”的粉丝。
来自世界政要的“告白”,让“滇西小哥”觉得不可思议,也非常感动。她说:“自己扎根乡村创作10年,坚持每周更新,不觉间,收获了4000多万海内外粉丝。”她守着保山市施甸县由旺镇家里的灶台,让镜头对准这片丰富的土地:清晨去山间采摘带露水的菌子,傍晚一家人围坐在火塘边有说有笑地吃饭,甚至“大王”偷偷叼走一块肉干时的调皮模样,都原原本本地装进了视频里。这些带着烟火气的画面,越过山海,钻进了千万人的心里。
在她发布的视频里,没有过多语言,却让世界各地的许多人爱上了她的云南饭桌。她的评论区里,常常有来自马来西亚、泰国、印度尼西亚、英国、法国观众的留言。有人说:“你的视频让我找回了家的感觉。”也有人从地球另一头,来到她的家乡拜访,给“大王”投喂零食。
“滇西小哥”也会借鉴国外友人的美食思路。在《复刻方便面有多难?得从棕榈果榨油开始……》这一期视频里,“滇西小哥”从云南常见的棕榈果榨油开始,一步步展示方便面背后的制作流程,收到很多东南亚国家观众的留言:“棕榈油也是我们的万能食材,真是世界餐桌的通用‘神器’。”
“滇西小哥”的厨房,正是这样一座神奇的桥。她把云南的香气送出去,也把世界的风味请进来。正如她说的:“人们对美好生活的向往不分国度的。”
云南网记者 王欢 李文君 摄影报道
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