原标题:高质量发展中国行·奋进甘肃丨葡萄酒香漫丝路 千年雄关“酿”出产业新名片
中国甘肃网7月16日讯(西北角·中国甘肃网记者 薛敏)15日,由中央网信办、甘肃省委网信办联合主办的“高质量发展中国行·奋进甘肃”专题采访团走进甘肃紫轩酒业有限公司,这座酒钢集团旗下的现代化酿造企业,正以万亩葡萄园与亚洲最大单体酒窖,书写嘉峪关从“钢铁之城”迈向多元产业的绿色转型篇章。
紫轩酒业成立于2005年,是酒钢集团旗下全资子公司,位于嘉峪关市,现已建成集葡萄种植、葡萄酒及白酒酿造、研发、销售于一体的全产业链体系。公司总体规划年产葡萄酒5万吨,一期已建成年产1万吨葡萄酒、500吨白酒产能,拥有嘉峪关、民勤两地共5万亩酿酒葡萄种植基地,采用以色列滴灌技术与标准化管理模式,保障原料品质。
企业技术中心已重组为“甘肃省葡萄与葡萄酒产业技术创新中心”,累计获得发明专利2项、实用新型专利21项、外观专利82项,并与西北农林科技大学、甘肃农业大学建立产学研合作机制,推动低温发酵、橡木桶复合陈酿等工艺落地,提升产品风味与市场竞争力。
紫轩酒业产品涵盖干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄烈酒四大系列百余品种,核心产品“梅尔诺”“赤霞珠”系列深受市场认可;有机系列率先通过国际有机认证,填补国内空白。旗下“峪泉坊”白酒品牌亦具区域影响力。公司先后通过ISO9001、HACCP、环境及职业健康体系认证,荣获“中国驰名商标”“国家级有机食品基地”等称号。
目前,紫轩酒业销售网络覆盖全国20余省份,签约经销商300余家,开设专卖店400余家,终端网点超1000家。企业同步推进“葡萄酒 文旅”融合发展,紫轩葡萄酒庄园为国家4A级旅游景区,年接待能力持续提升。
紫轩酒业执行董事、总经理闫涛表示,企业将持续以技术创新为驱动,深化绿色有机发展路径,打造具有全国影响力的葡萄酒品牌,助力嘉峪关由“钢铁之城”向现代农业与食品加工多元产业格局转型升级。
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