思茅港镇菠萝上市，解锁黄金菠萝的百变吃法

　　原标题：思茅港镇菠萝上市，解锁黄金菠萝的百变吃法｜在云南样样好

盛夏时节，

驱车至思茅港镇，

在那澜街边至进港路沿线，

一排排金黄饱满的菠萝整齐排列，

散发着诱人的果香。

　　思茅港镇地处澜沧江畔，得益于得天独厚的地理环境，日照充足，雨水充沛。这里的菠萝生长在富含矿物质的冲积土壤中，充足的阳光和昼夜温差让果实积累了更高的糖分，随手切开一个，汁水四溢，甜香扑鼻。

　　菠萝不仅可以直接鲜食，还能搭配制作各种创意美食，满足味蕾的百变需求。

　　菠萝舂鸡脚

　　一份美味爽口的菠萝舂鸡脚，是不少人的下午茶搭子。结合菠萝的酸甜与鸡脚的鲜美，手工舂拌，菠萝的加入不仅为这道菜增添了果香，还平衡了整体的酸辣味道，直让人垂涎三尺。

　　菠萝饭

　　菠萝饭常被大家称为“可以吃的艺术品”，它是滇西南傣族特色美食，制作简单却风味独特。选用本地新鲜菠萝，掏空果肉作盅，填入用傣家秘方调制的五彩糯米饭，搭配香甜菠萝丁、花生等，加入少量白糖后蒸煮，果香沁入米粒，每一口都饱含热带风情的甜蜜与软糯。

　　凉拌菠萝

　　在天气炎热的时候，吃上几块凉拌菠萝，爽口又爽心。将菠萝切块，用白糖、糊辣子、盐巴腌制片刻即可，口感丰富，能促进食欲。

　　烤菠萝

　　烤菠萝简直是水果界的神仙吃法！外焦里嫩，甜到心坎里，还带着点蜂蜜的香气，无论是当甜点还是配烤肉，味道都是一绝！

一颗菠萝能演绎出千变万化的美味，

这个夏天，

来思茅港吧，

一站式体验菠萝的百变吃法！

　　作者：刘爱莎（文）综合收集整理（图）

　　编辑：李佳佳（实习）