红河州的“双胞胎”荔枝，熟了！

　　原标题：红河州的“双胞胎”荔枝，熟了！

今年夏天

说起水果界的“顶流”

那非荔枝莫属！

 

由于今年荔枝大丰收

不少人都狠狠地

实现了一把“荔枝自由”

比鸡蛋还大的“仙桃荔”

承载着千年佳话的“妃子笑”

口口是肉的“无核荔枝”

…………

此刻屏边县正洋溢着丰收的喜悦

“双胞胎”荔枝上市了

 

啥是“双胞胎”荔枝？

想尝鲜的朋友和小编一起来看

↓↓↓

　　“双胞胎”荔枝实属无核荔枝，其商品果中80%以上成双并蒂生长，宛如亲密相依的“双胞胎”一般。

　　荔枝的果核本质是种子，由胚珠受精后发育而成。与传统荔枝相比，无核荔枝去除了让人烦恼的果核，是一款可以“用刀切”的荔枝。无核荔枝之所以无核，核心在于胚珠发育异常或受精过程受阻。而这种荔枝，正是品种选育中发现的特殊类型——并蒂果的胚珠受精过程受阻，因而无核；反观单果，虽经反复选育，但还是有部分胚珠受精形成果核。基于这一特性，经过精心选育，便有了并蒂果比例极高的品种。在商品化种植中，为防止少量单果有核的风险，果农早期疏去单果，只留并蒂果，成熟后便形成了挂满枝头的“双胞胎”无核荔枝。

　　无核荔枝堪称荔枝中的“宝藏品种”，果实大小如乒乓球，果型饱满硕大、色泽鲜艳诱人、果肉清甜多汁。无核荔枝不仅能满足人们对美味的追求，还富含维生素C、钾和膳食纤维，具有抗氧化、促进消化和缓解疲劳的作用，低热量、高水分的特点也很适合夏季补充能量。

 

据悉

屏边县目前荔枝种植面积5.4万亩

是云南省种植面积第一大县

其中无核荔枝种植面积3000余亩

挂果面积2000余亩

主要分布在白河镇

果肉莹白如凝脂

细腻嫩滑

没有果核占据空间

每一口都是纯粹的果肉

口感绵密且富有弹性

从第一口到最后一口

都是均匀的甜润与清香

尤其适合偏爱

纯甜口感、追求食用便捷性的人群

这种集高甜度、浓果香、嫩滑质地

于一体的独特风味

让无核荔枝

在荔枝家族中脱颖而出

成为不少人夏日里的“甜蜜首选”

且不易上火

眼下除了屏边

河口县河口镇坝洒社区金竹坪小组的

百亩无核荔枝

也已成熟上市

走进无核荔枝种植基地

连绵的荔枝林绿浪翻滚

枝头缀满娇艳的红色果实

据基地的有关负责人介绍

由于管护得当

这里的无核荔枝果型大、品质优

凭借着卓越的品质

该基地的无核荔枝

在高端市场脱颖而出

主要销往上海、广东等沿海城市的

高档水果店和高端超市

甚至出口到了新加坡

截至目前

河口县已发展无核荔枝种植120余亩

产量约75吨，年产值约300万元

带动周边村寨300余户农户增收

还等什么

“荔”刻启程

让甜蜜充满这个夏天！

　　（通讯员 黄殿荃 马阳睿然 孙夕力）