科技攻关破难题！华坪芒果留树保鲜技术延长采收期

　　原标题：科技攻关破难题！华坪芒果留树保鲜技术延长采收期

　　近日，国家香蕉芒果产业技术体系芒果栽培生理岗位科学家、研究员马小卫率团队深入华坪县新庄乡、荣将龙头果子山、中心镇田坪村等高海拔芒果核心产区，开展前瞻性芒果留树保鲜技术攻关研究，通过科技手段力争将当地优质晚熟芒果的采收期从常规的10月份、12月份，延迟至来年春节前后上市。

　　华坪县以其独特的地理气候条件，已成为我国重要的晚熟芒果生产基地。如何将“晚熟”优势更充分地转化为经济效益，关键在于精准掌控果实成熟节点。马小卫研究员团队此次攻关的核心技术“留树保鲜”，通过综合干预，科学延缓芒果在树上的成熟与衰老进程，力求延长其在枝头保持最佳品质的时间。

　　在田坪村实验观测点，研究员们遇到了正在精心照料果园的果农熊洪高。熊洪高是当地探索晚熟芒果的先行者之一，他的果园格外引人注目，连片的芒果树被遮阳网密密覆盖，宛如一片“帐篷森林”。熊洪高介绍，这种管理方法是通过调整光照时长和温度，让芒果的成熟期比普通晚熟品种再推迟2至3个月，错峰上市的优势让果子成为高端市场的“抢手货”。与传统一年一收不同，他的果园实行“两年一收”模式。前年，他的晚熟芒果远销北京、嘉兴等地，创下150万元的销售额。今年，预计产量达50余万斤的果园已进入关键管护期。对于马小卫团队正在研究的留树保鲜技术，熊洪高充满期待。

　　田坪村果农熊洪高说：“晚熟芒果为什么越晚越好，是因为越晚市场需求量越大，像北京、上海、天津、南京这些大城市需求量大，都来收购我们的果子，芒果的价格就提升得起来。我们这里的海拔高度和气候条件是相当好的，再加上现在芒果产业发展中心在技术上给我们进一步支持，指导我们要种哪种果子，怎么管理，我们种出的芒果品质提高了，市场竞争力也强，对我们果农来讲是非常高兴的事。”

　　据了解，华坪县从2015年开始探索晚熟芒果“留树保鲜”技术，经过多年实践，已积累了一定经验。目前，研究团队已在新庄、果子山、田坪等不同微气候条件的代表性果园布设了实验观测点，正通过优化施肥方案、精准控制水分供应以及改进换袋技术等关键环节进行系统试验，目标是探索实现晚熟芒果成熟期进一步延迟的可行性方案。

　　国家香蕉芒果产业技术体系芒果栽培生理岗位科学家、研究员马小卫说：“我们做的这个芒果换袋留树保鲜实验，这个技术，在华坪已经有部分果农使用了，但技术还不完善，还有部分果农没有完全掌握。所以我们想通过整个实验，把芒果换袋留树保鲜技术形成一个完整的技术规程、一个很简单的技术模式，并在华坪大力推广，让果农掌握这个技术，提高我华坪芒果市场价值。”（记者 张禹）