原标题:祥云:00后大学生返乡创业逐梦庄园
在祥云县城八里路褚家营,隐匿着一处仿若世外桃源般的新中式山水庄园,这里承载着一名返乡创业大学生的庄园绮梦。00后返乡创业大学生罗涵将一份创业“蓝图”绘到底,历经近两年的精心雕琢打造了云海庄园,为自己的创业绮梦画出了精彩的一笔。
踏入这座洋溢着新中式韵味的山水庄园,轻推那古朴的大门,沿石板台阶而上,青瓦、木雕、翠竹围成的庄园中,别有洞天的庭院如一幅徐徐展开的古雅画卷,呈现在眼前。木质回廊雕刻精美,花鸟栩栩如生,一凿一刻间展现了大理木雕的精巧,两侧的建筑、青瓦、白墙朴素大气,雅致中弥漫着浓浓的古韵,不失为宾客宴请的理想之地。
罗涵,这个土生土长的鹿鸣山区女孩,也是云海庄园的运营掌舵人。2022年大学毕业后,在江苏工作了一年多。然而,大学时期就心中怀揣创业梦想的她,始终保持着对家乡的眷恋和热爱。琢磨、酝酿、再琢磨,萌生了返乡创业念头:打造一个特色庄园。
“现代庄园不能只做餐饮,还要发展好农文旅特色,只有独具特色的农庄,才能吸引更多的客人。”罗涵说。在去上海、广州多地考察学习后,她决定打造一家有着木雕特色文化的新中式庄园。于是,她远赴剑川,聘请了专业的木雕工艺师傅,从设计、装潢到布置,每一个环节罗涵都亲力亲为,力求能最完美的呈现自己梦想中的山水庄园。
如今,云海庄园已初具规模,正式对外营业。作为餐饮服务业的“新手”,罗涵对待客人的每一个细节都极为用心,生怕有任何疏漏。“菜品还合口吗?”“有没有在庄园里逛一逛?”在日常工作中,罗涵不会错过每个和客人互动的好时机,交流间她会认真记录下客人的需求并竭力满足。
宾客李凤兰家选择在云海庄园给女儿办结婚宴,她对云海庄园的菜品和服务好评满满。“云海庄园环境好,宴会厅宽敞漂亮,菜品美味,在这里办客我们很满意,客人也喜欢。”李凤兰说。
罗涵介绍,云海庄园占地面积35亩,有5个风格迥异的宴会厅,能承接2000余人的宴席接待,菜品多样,宴席价格每桌从598元至2000元不等,能满足不同宾客的需求,同时庄园还承接散客及家庭等聚餐。
云海庄园是一家新中式风格宴席庄园,把餐饮、休闲、文化完美结合,为宾客带来独一无二的体验。“我们的理念是诚信为本、真诚待客、赢得口碑。”罗涵说,今后,她还将在庄园里打造户外婚礼场地,用心用情做好服务,留下新客,留住回头客,让“流量”变“留量”。
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