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E
391、each [iːtʃ] <a.&pron.> 每人,每个,每件 392、ear [ɪə(r)] <n.> 耳朵 393、early [ɜːlɪ] <a.ad.> 早的 394、earth [ɜːθ] <n.> 地球;大地 395、east [iːst] <a.ad.n.> 东方;东部 396、easy [ˈiːzɪ] <a.> 容易的 397、eat(ate, eaten) [iːt] <v.> 吃 398、edge [edʒ] <n.> 边缘 399、education [edjʊːkeɪʃ (ə)n] <n.> 教育,培养
400、effort [ˈefət] <n.> 努力 401、egg [eɡ] <n.> 蛋 402、eight [eɪt] <num.> 八 403、eighteen [ˈeɪˈtiːn] <num.> 十八 404、eighth [eɪθ] <num.> 第八 405、eighty [ˈeɪtɪ] <num.> 八十 406、either [ˈaɪðə(r)] <a.conj.ad.> 二者之一 407、elder [ˈeldə(r)] <a.> 长者 408、electric [ɪˈlektrɪk] <a.> 电的 409、elephant [ˈelɪfənt] <n.> 象
410、eleven [ɪˈlev(ə)n] <num.> 十一 411、else [els] <ad.> 别的,其他的 412、E-mail/e-mail [iː-meɪl]] <n.v.> 电子邮件 413、empty [ˈemptɪ] <a.> 敌人;敌军 414、encourage [ɪnˈkʌrɪdʒ] <vt.> 鼓励 415、end [end] <n.v.> 末尾;终点;结束 416、enemy [ˈenɪmɪ] <n.> 敌人;敌军 417、energy [ˈenədʒɪ] <n.> 精力;能量 418、engineer [endʒɪˈnɪə(r)] <n.> 工程师 419、England [ˈɪŋɡlənd] <n.> 英格兰
420、English [ˈɪŋɡlɪʃ] <a.n.> 英国的;英国人的;英语的,英语 421、enjoy [ɪnˈdʒɔɪ] <vt.> 欣赏;享受 422、enough [ɪˈnʌf] <a.ad.> 足够的;充分的 423、enter [ˈentə(r)] <vt.> 进入 424、environment [ɪnˈvaɪərənmənt] <n.> 环境 425、eraser [ɪˈreɪzə(r)] <n.> 橡皮擦 426、especially [ɪˈspeʃəlɪ] <ad.> 特别,尤其 427、Europe [ˈjʊərəp] <n.> 欧洲 428、European [jʊərəˈpiːən] <a.&n.> 欧洲的;欧洲人的 429、even [ˈiːv(ə)n] <ad.> 甚至
430、evening [ˈiːvnɪŋ] <n.> 傍晚,晚上 431、ever [ˈevə(r)] <ad.> 曾经 432、every [ˈevrɪ] <ad.> 每一,每个的 433、everybody [ˈevrɪbɔdɪ] <pron.> 每人 434、everyday [ˈevrɪdeɪ] <a.> 每日的;日常的 435、everyone [ˈevrɪwʌn] <pron.> 每人;人人 436、everything [ˈevrɪθɪŋ] <pron.> 每件事,事事 437、everywhere [ˈevrɪweə(r)] <ad.> 到处 438、exam=examination [ɪɡzæmɪˈneɪʃ(ə)n]<n.> 考试,测试 439、examine [ɪɡˈzæmɪn] <vt.> 检查
440、example [ɪɡˈzɑːmp(ə)ll] <n.> 例子;榜样 441、excellent [ˈeksələnt] <a.> 极好的;优秀的 442、except [ɪkˈsept] <prep.> 除……之外 443、excite [ɪkˈsaɪt] <vt.> 使兴奋,使激动 444、excuse [ɪkˈskjuːz] <n.vt.> 借口;原谅 445、exercise [ˈeksəsaɪz] <n.vi.> 锻炼;练习 446、expect [ɪkˈspekt] <vt.> 预料;盼望 447、expensive [ɪkˈspensɪv] <a.> 昂贵的 448、experience [ɪkˈspɪərɪəns] <n.> 经验;经历 449、experiment [ɪkˈsperɪmənt] <n.> 实验 450、explain [ɪksˈpleɪn] <vt.> 解释;说明
. .451、express [ɪkˈspres] <vt.> 表达 452、eye [aɪ] <n.> 眼睛 F 453、face [feɪs] <n.vt.> 脸;面对 454、fact [fækt] <n.> 事实,现实 455、factory [ˈfæktəri] <n.> 工厂 456、fail [feɪl] <v.> 失败;不及格 457、fair [feə®] <a.> 公平的 458、fall(fell, fallen) [fɔːl] <vi.> 落下;倒 459、family [ˈfæmɪlɪ] <n.> 家庭 460、famous [ˈfeɪməs] <a.> 著名的
461、fan [fæn] <n.> 风扇;影迷;球迷 462、fantastic [fænˈtæstɪk] <a.> 极好的;很棒的 463、far(father,farthest; further,furthest) [fɑː®] <a.&ad.> 远的 464、farm [fɑːm] <n.> 农场 465、farmer [ˈfɑːmə®] <n.> 农民 466、fast [ˈfɑːst] <a.ad.> 快的,迅速的 467、fat [fæt] <n.a.> 脂肪,胖的 468、father [ˈfɑːðə®] <n.> 父亲 469、favourite(美 favorite) [‘feivərit] <a.n.> 喜爱的,特别喜爱的人(或物) 470、fear [fiə®] <n.> 害怕;恐惧;担忧
471、February [‘februəri] <n.> 二月 472、feed (fed, fed) [fiːd] <vt.> 喂(养) 473、feel (felt, felt) [fiːl] <link.v> 感觉,摸 474、feeling [ˈfiːlɪŋ] <n.> 感情;感觉 475、festival [ˈfestɪvəl] <n.> 节日的 476、fetch [fetʃ] <vt.> (去)取(物)来 477、fever [ˈfiːvə(r)] <n.> 发烧;发热 478、few [fjuː] <pron.> 不多的,少数的 479、field [fiːld] <n.> 田地;牧场 480、fifteen [fɪfˈtiːn] <num.> 十五
481、fifth [fɪfθ] <num.> 第五 482、fifty [ˈfɪftɪ] <num.> 五十 483、fight(fought,fought) [faɪt] <v.&n.> 打仗;打架 484、fill [fɪl] <vt.> 填空,装满 485、film [fɪlm] <num.> 电影;影片 486、final [ˈfaɪn(ə)l] <a.> 最后的 487、find(found, found) [faɪnd] <vt.> 找到,发现 488、fine [faɪn] <a.>晴朗的; (身体)健康的 489、finger [ˈfɪŋɡə(r)] <n.> 手指 490、finish [ˈfɪnɪʃ] <v.> 结束;做完
491、fire [ˈfaɪə(r)] <n.> 火;火灾 492、first [fɜːst] <num.a.&ad.> 第一;首次 493、fish [fɪʃ] <n.> 鱼;鱼肉 494、fisherman [ˈfɪʃəmən] <n.> 渔民 495、fit [fɪt] <a.v.> 健康的,适合的 496、five [faɪv] <num.> 五 497、fix [fɪks] <vt.> 修理;安装 498、flag [flæɡ] <n.> 旗 499、flat [flæt] <n.> 公寓 500、floor [flɔː(r)] <n.> 地面,地板;(楼房的)层
501、flower [ˈflaʊə(r)] <n> 花 502、flu [fluː] <n.> 流行性感冒 503、fly [flaɪ] <n.> 飞行;苍蝇 504、fly(flew, flown) [flaɪ] <vi.vt.> (鸟、飞机)飞 505、follow [ˈfɔləʊ] <vt.> 跟随;仿效;跟得上 506、food [fuːd] <n.> 食物,食品 507、foot (pl.feet) [fʊt] <n.> 脚;英尺 508、football [ˈfutbɔːl] <n.> 足球 509、for [fə(r), f ɔː (r)] <prep.> 为了…; 对…来说 510、force [fɔːs] <vt.> 强迫;迫使
511、foreign [ˈfɔrən; (US) ˈfɔrɪn] <a.> 外国的 512、foreigner [ˈfɔrənə(r)] <n.> 外国人 513、forest [ˈfɔrɪst] <n.> 森林 514、forget(forgot,forgotten) [fəˈɡet] <v.> 忘记;忘掉 515、fork [fɔːk] <n.> 叉,餐叉 516、form [fɔːm] <n.> 表格;形式 517、forty [ˈfɔːtɪ] <num.> 四十 518、forward [ˈfɔːwəd] <ad.> 将来,向前 519、four [fɔː(r)] <num.> 四 520、fourteen [ˈfɔːˈtiːn] <num.> 十四
521、fourth [ˈfɔːθ] <num.> 四十 522、fox [fɔks] <n.> 狐狸 523、free [friː] <a.> 自由的,空闲的;免费的 524、freeze(froze, frozen) [friːz] <vi.> 结冰 525、fresh [freʃ] <a.> 新鲜的 526、Friday [ˈfraɪdɪ] <n.> 星期五 527、fridge(=refrigerator)[rɪˈfrɪdʒəreɪtə(r)] <n.> 冰箱 528、friend [frend] <n.> 朋友 529、friendly [ˈfrendlɪ] <a.> 友好的 530、friendship [ˈfrendʃɪp] <n.> 友谊,友情 531、frog [frɔɡ; (US) frɔːɡ] <n.> 青蛙 532、from [frəm, frɔm] <prep.> 从……起;来自 533、front [frʌnt] <a.& n.> 前面的;前部的 534、fruit [fruːt] <n.> 水果 535、full [fʊl] <a.> 满的,充满的 536、fun [fʌn] <n.> 娱乐,玩笑 537、funny [ˈfʌnɪ] <a.> 有趣的,滑稽可笑的 538、furniture [ˈfɜːnɪtʃə(r)] <n.> (总称)家具 539、future [ˈfjuːtʃə(r)] <n.> 将来
. . G 540、game [ɡeɪm] <n.> 游戏;运动;比赛 541、garden [ˈɡɑːd(ə)n] <n.> 花园 542、gate [ɡeɪt] <n.> 大门 543、general [ˈdʒenər(ə)l] <a.> 大体的;总的 544、gentleman [ˈdʒent(ə)lmən] <n.> 绅士;先生 545、geography [dʒɪˈɔɡrəfɪ] <n.> 地理学 546、guesture [ˈdʒestʃə(r)](US)ˈdʒɛstʃɚ] <n.> -姿势;手势 547、get(got, got) [ɡet] <vt.> 成为;得到;到达 548、gift [ɡɪft] <n.> 礼物 549、giraffe [dʒɪˈrɑːf; (US) dʒəˈræf] <n.> 长颈鹿
550、girl [ɡɜːl] <n.> 女孩 551、give(gave, given) [ɡɪv] <vt.> 给;付出;给予 552、glad [ɡlæd] <a.> 高兴的;乐意的 553、glass [ɡlɑːs;] <n.> 玻璃杯;玻璃;(复)眼镜 554、glove [ɡlʌv] <n.> 手套 555、go (went, gone) [ɡəʊ] <vi.> 去;走 556、goat [ɡəʊt] <n.> 山羊 557、god [ɡɔd] <n.> 神;(大写)上帝 558、goal [ɡəʊl] <n.> 目标 559、gold [ɡəʊld] <n.a.> 黄金,金的;黄金的
560、golden [ˈɡəʊld(ə)n] <a.> 金(黄)色的 561、good (better, best) [ɡʊd] <a.> 好;良好 562、good-bye (bye-bye) [ɡʊd-baɪ] <int.> 再见;再会 563、goose (pl.geese) [ɡuːs] <n.> 鹅 564、government [ˈɡʌvənmənt] <n.> 政府 565、grade [ɡreɪd] <n.> 等级;成绩,分数 566、grammar [ˈɡræmə(r)] <n.> 语法 567、grandchild ['græntʃaɪld] <n.> (外)孙或孙女 568、granddaughter [ˈɡrændɔːtə(r)] <n.> (外)孙女 569、grandma=grandmother [ˈɡrænmɑː] <n.> 奶奶;外婆
570、grandpa=grandfather [ˈɡrænpɑː] <n.> 爷爷;外公 571、grandparents [ˈɡrændpeərənts] <n.> 祖父母 572、grandson [ˈɡrændsʌn] <n.> (外)孙子 573、granny [ˈɡrænɪ] <n.> 祖母;外婆 574、grape [ɡreɪp] <n.> 葡萄 575、grass [ɡrɑːs; (US) ɡræs] <n.> 草;草场;牧草 576、great [ɡreɪt] <a.ad.> 伟大的;重要的 577、green [ɡriːn] <a.n.> 绿色的 578、greeting [ˈɡriːtɪŋ] <n.> 祝贺;问候 579、ground [ɡraʊnd] <n.> 地面
580、group [ɡruːp] <n.> 组,群 581、grow(grew, grown) [ɡrəʊ] <v.> 生长;发育;种植;变成 582、guard [ɡɑːd] <n.> 警戒 583、guess [ɡes] <vi.> 猜 584、guest [ɡest] <n.> 客人;宾客 585、guitar [ɡɪˈtɑː(r)] <n.> 吉他 586、gun [ɡʌn] <n.> 枪;炮 587、gym =gymnasium [dʒɪm] <n.> 体操;体育馆 H 588、habit [ˈhæbɪt] <n.> 习惯;习性 589、hair [heə(r)] <n.> 头发
590、half [hɑːf; (US) hæf] <a.& n.> 半,一半 591、hall [hɔːl] <n.> 大堂;会堂;礼堂 592、ham [hæm] <n.> 火腿 593、hamburger [ˈhæmbɜːɡə(r)] <n.> 汉堡包 594、hand [hænd] <n.> 手;指针 595、handbag [ˈhændbæɡ] <n.> 手提包 596、handsome [ˈhænsəm] <a.> 英俊的 597、handwriting [ˈhændraɪtɪŋ] <n.> 书法 598、hang(hung, hung) [hæŋ] <v.> 悬挂;吊着 599、happen [ˈhæpən] <vi.> (偶然)发生 600、happy [ˈhæpɪ] <a.> 幸福的;快乐的,高兴的 601、hard [hɑːd] <ad.a.> 努力地;硬的;困难的;艰难的 602、hardly [ˈhɑːdlɪ] <ad.> 几乎不 603、hat [hæt] <n.> 帽子
604、hate [heɪt] <vt & n.> 恨,讨厌 605、have (has,had, had) [hæv] <vt.> 有;吃;喝 606、he [hiː] <pron.> 他 607、head [hed] <n.> 头;头脑(像) 608、health [helθ] <n.> 健康,卫生 609、healthy [ˈhelθɪ] <a.> 健康的;健壮的 610、hear(heard, heard) [hɪə(r)] <v.> 听见;听说 611、heart [hɑːt] <n.> 心,心脏 612、heat [hiːt] <n.> 热 613、heaven [ˈhev(ə)n] <n.> 天;天空 614、heavy [ˈhevɪ] <a.> 重的 615、height [haɪt] <n.> 高;高度;海拔 616、hello (hi) [həˈləʊ] <int.> 喂;你好 617、help [help] <n.&vt.> 帮助,帮忙 618、helpful [ˈhelpfʊl] <a.> 有帮助的 619、hen [hen] <n.> 母鸡 620、her [hɜː(r)] <pron.> 她(宾格),她的 621、hers [hɜːz] <pron.> 她的
622、here [hɪə(r)] <ad.> 这里,在这里;向这里 623、hero (pl.-es) [ˈhɪərəʊ] <n.> 英雄 624、herself [hɜːˈself] <pron.> 她自己 625、hide(hid, hidden) [haɪd] <v.> 隐藏 626、high [haɪ] <a.> 高的 627、hill [hɪl] <n.> 小山;丘陵 628、him [hɪm] <pron.> 他(宾格) 629、himself [hɪmˈself] <pron.> 他自己 630、his [hɪz] <pron.> 他的
. .631、history [ˈhɪstərɪ] <n.> 历史 632、hit(hit, hit) [hɪt] <vt.> 打,撞,击中 633、hobby [ˈhɔbi] <n.> 业余爱好 634、hold(held, held) [həʊld] <vt.> 拿;握住;举行 635、holiday [ˈhɔlədi] <n.> 假日;假期 636、home [həʊm] <n.&ad.> 家;回家 637、hometown [ˈhəʊmtaʊn] <n.> 故乡 638、homework [ˈhəʊmwɜːk] <n.> 家庭作业 639、honest [ˈɔnɪst] <a.> 诚实的;正直的 640、honour (美 honor) ['ɔnə] <n.vt.> 荣誉;尊敬 641、hope [həʊp] <n.&v.> 希望 642、horse [hɔːs] <n.> 马
643、hospital [ˈhɔspɪt(ə)l] <n.> 医院 644、hot [hɔt,hʌt] <a.> 热的 645、hot dog [hɔt- dɔɡ] <n.> 热狗 646、hotel [həʊˈtel] <n.> 旅馆,饭店,宾馆 647、hour [ˈaʊə(r)] <n.> 小时 648、house [haʊs] <n.> 房子 649、housework [ˈhaʊswɜːk] <n.> 家务劳动 650、how [haʊ] <ad.> 怎样,如何;多么 651、however [haʊˈevə(r)] <ad.&conj> 可是;然而 652、huge [hjuːdʒ] <a.> 巨大的 653、human [ˈhjuːmən] <a.n.> 人类的 654、humorous [ˈhjuːmərəs] <a.> 幽默的 655、hundred [ˈhʌndrəd] <num.> 百 656、hungry [ˈhʌŋɡrɪ] <a.> (饥)饿的 657、hurry [ˈhʌrɪ] <vi.> 赶快,急忙 658、hurt(hurt, hurt) [hɜːt] <vt.> 伤害,受伤 659、husband [ˈhʌzbənd] <n.> 丈夫 I 660、I [aɪ] <pron.> 我
661、ice [aɪs] <n.> 冰 662、ice-cream [aɪs-kriːm] <n.> 冰淇淋 663、idea [aɪˈdɪə] <n.> 主意,想法 664、if [ɪf] <conj> 如果,是否 665、ill [ɪl] <a.> 有病的;不健康的 666、illness [ˈɪlnɪs] <n.> 疾病 667、imagine [ɪˈmædʒɪn] <vt.> 想象;设想 668、immediately [ɪˈmiːdɪətlɪ] <ad.> 立即 669、important [ɪmˈpɔːtənt] <a.> 重要的 670、improve [ɪmˈpruːv] <vt.> 改进,更新 671、in [ɪn] <prep.> 在……里(内)
672、inch [ɪntʃ] <n.> 英寸 673、include [ɪnˈkluːd] <vt.> 包含;包括 674、increase [ɪnˈkriːs] <v.& n.> 增加;繁殖 675、India [ˈɪndɪə] <n.> 印度 676、Indian [ˈɪndɪən] <a.n.> 印地安人;印度人 677、industry [ˈɪndəstrɪ] <n.> 工业 678、influence [ˈɪnflʊəns] <n.&v.> 影响 679、information [ɪnfəˈmeɪʃ(ə)n] <n.> 信息 680、ink [ɪŋk] <n.> 墨水 681、inside [ɪnˈsaɪd] <prep.> 在……里面 682、insist [ɪnˈsɪst] <vi.> 坚持 683、instead [ɪnˈsted] <ad.> 代替,顶替
684、instruction [ɪnˈstrʌkʃ(ə)n] <n.> 说明 685、intention [ɪnˈtenʃ(ə)n] <n.> 意图;目的 686、interest [ˈɪntrɪst] <n.> 兴趣,趣味 687、interesting [ˈɪntrɪstɪŋ] <a.> 有趣的 688、international [ɪntəˈnæʃən(ə)l] <a.> 国际的 689、Internet [ˈɪntənet] <n.> 因特网 690、interview [ˈɪntəvjuː] <n.&vt.> 采访;会见;面试
691、into [ˈɪntʊ, ˈɪntə] <prep.> 到……里;向内;变成 692、introduce [ɪntrəˈdjuːs; (US) -duːs] <vt.> 介绍 693、introduction [ɪntrəˈdʌkʃ(ə)n] <n.> 介绍;引进 694、invent [ɪnˈvent] <vt.> 发明;创造 695、invention [ɪnˈvenʃ(ə)n] <n.> 发明,创造 696、invite [ɪnˈvaɪt] <vt> 邀请,招待 697、iron [ˈaɪən; (US) ˈaɪərn] <n.vt.> 铁;熨斗 698、island [ˈaɪlənd] <n.> 岛 699、it [ɪt] <pron> 它 700、its [ɪts] <pron> 它的
701、itself [ɪtˈself] <pron> 它自己 J 702、jacket [ˈdʒækɪt] <n.> 短上衣,夹克衫 703、January [ˈdʒænjʊərɪ; (US) ˈdʒænjʊerɪ] <n.> 一月 704、Japan [dʒæˈpæn] <n.> 日本 705、Japanese [dʒæpəˈniːz] <a.> 日本人,日语 706、jeans [dʒiːns] <n.> 牛仔裤 707、job [dʒɔb] <n.> (一份)工作 708、join [dʒɔɪn] <v.> 参加,加入 709、joke [dʒəʊk] <n.> 笑话 710、joy [dʒɔɪ] <n.> 欢乐;高兴;乐趣 711、juice [dʒuːs] <n.> 汁;液 712、July [dʒʊˈlaɪ] <n.> 七月 713、jump [dʒʌmp] <v.> 跳跃 714、June [dʒuːn] <n.> 六月 715、just [dʒʌst] <ad.a.> 刚才;恰好;仅 K
. .716、keep(kept, kept) [kiːp] <v.> 保持;保存 717、key [kiː] <n.> 钥匙;答案;键 718、keyboard [kiːbɔːd] <n.> 键盘 719、kick [kɪk] <v.&n.> 踢 720、kid [kɪd] <n.> 小孩 721、kill [kɪl] <v.> 杀死,弄死 722、kilo=kilogram [ˈkiːləʊ] [ˈkɪləuɡræm] <n.> 千克 723、kilometer ['kiləumi:tə(r)] <n.> 千米(公里) 724、kind [kaɪnd] <n.a.> 种类,善良的;友好的 725、king [kɪŋ] <n.> 国王 726、kiss [kɪs] <n.&vt> 吻;亲吻
727、kitchen [ˈkɪtʃɪn] <n.> 厨房 728、kite [kaɪt] <n.> 风筝 729、knee [niː] <n.> 膝盖 730、knife(pl.knives [naɪf] <n.> 小刀 731、knock [nɔk] <v.& n.> 敲;打 732、know(knew, known) [nəʊ] <v.> 知道,了解;懂得 733、knowledge [ˈnɔlɪdʒ] <n.> 知识,学问 L 734、lab=laboratory [læb] <n.> 实验室 735、labour(美 labor) <n.> 劳动 736、lady [ˈleɪdɪ] <n.> 女士,夫人 737、lake [leɪk] <n.> 湖 738、lamb [læmb] <n.> 羔羊 739、lamp [læmp] <n.> 灯 740、land [lænd] <n.v.> 陆地;登岸,降落
741、language [ˈlæŋɡwɪdʒ] <n.> 语言 742、large [lɑːdʒ] <a.> 大的,巨大的 743、last [lɑːst; (US) læst] <a.vt.> 刚过去的;最后的;持续 744、late [leɪt] <a.ad.> 晚的,迟的 745、laugh [lɑːf] <n. /v.> 笑,大笑 746、law [lɔː] <n.> 法律 747、lay (laid, laid) [leɪ] <vt.> 放;搁 748、lazy [ˈleɪzɪ] <a.> 放;搁 749、lead (led, led) [liːd] <vt.> 领导;带领 750、leader [ˈliːdə(r)] <n.> 领袖;领导人 751、leaf (pl. leaves) [liːf] <n.> (树,菜)叶 752、learn(learnt, learnt 或-ed,-ed) [lɜːn] <vt.> 学习 753、least [liːst] <n.> 最少 754、leave(left, left) [liːv] <v.> 离开;把……留下 755、left [left] <a.n.> 左边 756、leg [leɡ] <n.> 腿 757、lend(lent, lent) [lend] <vt.> 借(出)
758、lesson [[ˈles(ə)n] <n.> 课;功课;教训 759、let(let, let) [let] <vt.> 让 760、letter [ˈletə(r)] <n.> 信;字母 761、level [ˈlev(ə)l] <n.> 水平线;水平 762、library [ˈlaibrəri; (US) ˈlaibreri] <n.> 图书馆 763、license [ˈlaisəns] <n.> 执照;许可证 764、lie(lay, lain) [lai] <v.> 躺;卧;平放 765、lie [lai] <n.vi.> 谎言,说谎 766、life (pl,lives) [laif] <n.> 生命;生活 767、lift [lift] <v.> 举起;抬起;(云、烟等)消散 768、light [laɪt] <n.vt.a.> 光,光亮;点(火),点燃,明亮的;轻的;浅色的
769、like [laɪk] <prep.vt.> 像; 喜欢 770、line [laɪn] <n.> 绳索,线,排,行 771、lion [ˈlaɪən] <n.> 狮子 772、list [lɪst] <n.> 清单 773、listen [ˈlɪs(ə)n] <vi.> 听 774、litter [ˈlɪtə(r)] <v.n.> 垃圾 775、little (less, least) [ˈlɪt(ə)l] <a.> 小的,少的 776、live [lɪv] <vi.> 生活;居住 777、lively [ˈlaɪvlɪ] <a.> 活泼的 778、lock [lɔk] <n.vt.> 锁,锁上 779、London [ˈlʌnd(ə)n] <n.> 伦敦 780、lonely [ˈləʊnlɪ] <a.> 孤独的
781、long [lɔŋ; (US) lɔːŋ] <a.> 长的,远 782、look [lʊk] <n.vlink.v> 看,看起来 783、lose(lost, lost) [luːz] <v.> 失去,丢失 784、lot [lɔt] <n.> 许多,好些 785、loud [laʊd] <a.> 大声的 786、love [lʌv] <n.&vt.> 爱;热爱 787、lovely [ˈlʌvlɪ] <a.> 美好的;可爱的 788、low [ləʊ] <a.& ad.> 低;矮 789、luck [lʌk] <n.> 运气,好运 790、lucky [ˈlʌkɪ] <a.> 运气好 791、lunch [lʌntʃ] <n.> 午餐,午饭
曼德勒是缅甸王朝最后一个都城,它见证了缅甸最后的国王的辉煌。
这里佛教胜迹和历史文物数不胜数;这里也很现代,有着现代化的商场和院校。
这里的人很繁忙,随时可以看见生意人起早贪黑行色匆匆行于各条街;这里的人也很悠闲,四处都有人漫步于街道,对任何的事物充满好奇地张望。
这一切的一切,充满了矛盾又非常契合,形成了曼德勒独特的风景线。
景点介绍曼德勒皇宫曼德勒皇宫位于市区内,是缅甸最后一个王朝的皇宫。原始建筑在二战的时候已经全部被损毁,现在所看到的是缅甸政府在1989年根据历史资料在原址重新修建的。
今天唯一幸存的皇宫辉煌的文物是狮子王座,过去它高高地俯视着整个大厅,现收藏在仰光的国家博物馆里。
皇宫内,还有瞭望塔,可以在上面欣赏整个皇宫和曼德勒市的风貌。瞭望塔大约有一百二十多级台阶,整个都是用柚木做成,因为年代久远,踩在上面不时还能听到木头吱哑作响,上去的时候要小心。
曼德勒山曼德勒山是教徒心中的圣地,传说在2000多年以前,佛祖释迦摩尼在这里宣扬佛法,吸引了无数佛教信徒以后,逐渐成名。
沿路佛塔无数,不论谁来到山下,都需要赤脚上山,是非常特别的体验。山上建有金碧辉煌的寺庙。站在山顶,可以俯瞰整个曼德勒城,这里也是观看日出、日落的极佳位置。
上山注意事项
上山需要脱鞋,光脚爬完所有台阶,如果不愿意的话,也可以打车直达山顶。
固都陶佛塔缅甸曼德勒的固都陶佛塔,白色和金色是这里的主色调,金碧辉煌的大金塔旁边,729座白塔组成了壮观而写意的佛塔群。赤脚迈步在纯白色的佛塔之间,有一种圣洁感。
佛塔建于1857年,被缅甸人称为“全世界最大的功德佛塔”。固都陶佛塔之所以非常有名,是因为在其修建完成时,敏东王召集了中南半岛各地2400位高僧,在此完成了第五次佛经的修订大会,并将佛经篆刻在729座云石碑上。这些经书因为齐全的内容和宏大的规模,被誉为“世界上最大的书”
马哈牟尼佛塔马哈牟尼佛塔是缅甸最重要的朝圣地,之所以如此闻名,是因为据说有一座高约4米的青铜贴金佛像被佛祖开过光。
寺院内有一巨大的水池,佛塔倒影在水面上,气势磅礴。外围的小厅里,可以看见三角锣和六尊铜像。当地人相信一对情侣,如果在锣声响起时,将相同的字重复三次,就表示两人是注定的伴侣。
乌本桥乌本桥坐落于阿玛拉普拉古城境内,始建于1856年,全长1200米,也是世界上最长的木桥之一。整桥都是用缅甸最著名的柚木做成,历经岁月,至今仍可正常使用。
这里的落日很美。远处的枯树与小船,漂浮于如镜的湖面,好一派纯粹的田园牧歌生活。一树、一舟、一屋、一人,皆成美景。那种宁静致远,让人一点暗哑,几分沉醉。
缅甸人还把乌本桥成为“情人桥”,他们认为相恋的两人到此虔诚祈祷,可以达到“六和精神”中所要求的和谐互敬,爱情能够更加长久。
因瓦古城被英国人称作“Ava"的因瓦古城,被伊洛瓦底江和运河与其他地区隔开,曾是缅甸近四个世纪的首都,著名的阿瓦王朝的古都。
古城经历了1838年的地震和二战,现在所能看到的大多只剩一些断壁残垣,零星散落在树林和农田间,说不出的沧桑。
马哈根达杨僧院僧院位于阿玛拉普拉古城区域,靠近乌本桥,是缅甸最为重要的佛学院。马哈根达杨僧院虽说修建时间并不长,只有50余年,但是长期在此修行的僧人已经达到上千。
僧院最著名的则是每天早晨10:30进行的“千人僧饭”。上千僧侣整齐的排成两排,托钵赤脚,目光保持在在前方三英尺,不可左顾右盼,手臂静静包裹在袈裟内,静默有序的缓缓向前移动。
购物商场曼德勒是座繁华的城市。曼德勒有许多商场,各有各的特色,但是食品集市可以说是全国最漂亮的集市。
泽卓市场在这里你可以买到所有的消费品,小电器、电池、胶卷以及工艺品和首饰。第一座楼里的商品是电器和服装,没有什么意思。第二层是国有商店,出售布匹、床套和其他针织品。价格固定且非常合理。二号楼更富有异国情调,出售大批花纸和做筒裙的花布。
马哈牟尼佛塔旁边的集市像所有的佛塔集市一样,这里也收集了曼德勒城佛教艺术品,非常丰富,从乐器、漆器到木雕或石雕佛像。你也可以逛到佛塔旁边的小胡同里去,那里有生产在这里出售的工艺品的作坊,石匠、雕刻师、做地毯的和铺金箔的金匠等等。
良依集市这里是曼德勒最大的货摊市场,从新鲜蔬菜到艺术造型的香皂,应有尽有。这个市场组织得井井有条,色彩纷星,非常漂亮。大多散产品来自掸邦高原。
中国城的夜市夜幕降临后,这里是曼德勒城最活跃的街区。你可以在这里吃刭各种特色小吃,至于购物主要是木偶、化妆品等。
钻石广场这是曼德勒市区内成体系的大型购物中心,和其他地方这类百货公司一样,有超市(缅甸最大的连锁超市City Mart),有品牌化妆品和服装,也有电器。顶楼有电影院,超市外面有咖啡厅,面包的味道也不错。
工艺品店这家是专门做提线木偶的店,可以看见里面的人用手工在给木偶的衣服加上一颗颗的串珠子和亮片。这家店已经经营了很多年,很多人会专程到这里购买木偶。
玉器市场曼德勒是缅甸最重要的玉器交易市场,在这里你可以看见很多原石的出现,也可以看见各种玉器的作品。缅甸的玉全世界闻名,而这里又是第一道对外交易关口,所以会发现人来人往。
市场每家店铺外围都围一圈矮长桌,两边都有板凳,买家坐在里边,卖家挨个来推销,看对眼再谈判价钱。在这里可以感受到缅甸最原始的谈判交易方式。
不过原石和过多的贵重玉器是没法出境的(缅甸政府管控),如果买些低价值的小玩意倒无妨,稍微贵点的还得在正规商店买,需要有完整的手续才能带出境。
木偶戏表演木偶剧是缅甸的国剧,其内容多取材于神话传说和佛教故事,是缅甸民间艺术的精华。
曼德勒木偶剧团成立于1990年,至今已在全世界几十个国家进行过表演,可以算得上木偶戏里的最高水平。剧院不大,大概只能容纳60人左右,但即使这样还是设有除观众席以外的配乐池。
表演的配乐,大家会有机会见到缅甸特有的弦乐:凤首箜篌,又被大家称作弯琴。缅甸的提线木偶,融合了本土民俗、国家历史和传统戏曲,配合着特有的音乐,形成了本土极具特色的艺术形式。
就餐Lashio Lay Resterant,这是一家以掸族菜为主打的餐厅,如果你愿意体验,大可以把你的第一顿掸族菜发现之旅奉献给这里,数数看,看看一份套餐究竟要用多少个盘子?餐后的甜点是白砂糖粒MIX 颗粒状植物口香糖。
Nylon ice cream,一家提供各种口味冰淇淋的甜蜜小店,或许因为当地约会的人都喜欢汇聚在这里的原因,一勺菠萝口味冰淇淋300 基亚。
另外,因为靠近中国云南,在曼德勒也有不错的吃中餐的地方,比如大个儿包子、沙锅米粉。
曼德勒,一座现代化的城市,一座历史悠久的城市,这里的建筑都保留着历史和宗教文化的痕迹,让人对这里充满好奇和向往。
这是爱丁堡巴尔莫勒尔酒店(The Grand Old Lady)酒店的行政糕点chef Ross Sneddon的创作——草莓抹茶泡芙(Blairgowrie Strawberries Ceremonial Grade Matcha),“惊艳”这两个字用在它身上就再恰当不过了~配方看起来比较复杂,呃酒店的嘛,太简单了也说不过去,反正你只要喜欢它,就能从中找到自己喜欢点,嫌复杂可以稍作改动,适合自己就好~
布莱尔格雷伊草莓抹茶泡芙
by Ross Sneddon
A-泡芙(共:1920 克)
280 克……黄油(Eshire)
15 克……砂糖(Tate and Lyle)
300 克……矿泉水(Highland)
375 克……全脂牛奶
15 克……海盐(Maldon)
375 克……T55面粉
560 克……全蛋(原生态蛋)
制作:
1、将黄油、水、牛奶、砂糖和盐混合煮沸。
2、加入面粉搅拌翻炒使水分蒸发。
3、将之倒入搅拌机中用扁桨低速搅拌使之稍降温。
4、逐渐加入全蛋液并继续搅打至面糊光亮顺滑并降温。
5、每个泡芙球13克。
B-泡芙酥皮(共:1406 克)
444 克……黄油(Eshire)
444 克……原糖/棕色砂糖(panela wild sugar)
3 克……海盐(Maldon)
515 克……中筋面粉(Marriages)
制作:
1、全部材料混合搅拌至形成面团。
2、放在两片塑料软片之间擀压成薄片。
3、冷冻后裁切为所需尺寸。
C-抹茶奶油(共:729 克)
500 克……38%淡奶油(打发)
175 克……36%白巧克力(Felchlin Edelweiss)
4 克……吉利丁片(gold)
40 克……冷水(用于浸泡并融化吉利丁片)
10 克……抹茶粉
制作:
1、将淡奶油与抹茶粉混合加热至80℃,切勿煮沸。
2、冲入白巧克力中并加入吉利丁液(吉利丁片溶于40克水中)。
3、手持均质机充分搅拌乳化后保鲜膜贴面覆盖,冷藏隔夜,使用时打发。
D-草莓巧克力(共:551 克)
500 克……36%白巧克力(Felchlin Edelweiss)
50 克……冻干草莓粉
1 克……柠檬酸粉
适量克……脂溶性红色素
制作:
1、将巧克力调温后加入草莓粉、柠檬酸粉和色粉拌匀。
2、在两张塑料片之间擀压成薄片并裁切为所需尺寸。
E-草莓啫喱冻(共:760 克)
700 克……野生草莓
50 克……原糖/棕色砂糖(panela wild sugar)
10 克……X58果胶(Louis François)
制作:
1、将草莓搅打成果泥并过滤。
2、称取500克果泥放入厚底平底锅中小火加热。
3、将X58果胶粉与砂糖混合后拌入到“步骤2”中,煮沸并持续1分钟。
4、倒入浅盘内用保鲜膜贴面覆盖待用。
F-镜面果胶(共:1441 克)
1000 克……矿泉水
300 克……砂糖#1
1 个……香草荚(剖开刮籽)
30 克……NH果胶粉
100 克……砂糖#2
10 克……柠檬汁
制作:
1、将水、香草和砂糖#1放入厚底平底锅中小火加热。
2、将NH果胶粉与砂糖#2混合拌匀后加入到锅中。
3、煮沸并持续沸腾1分钟。
4、离火,加入柠檬汁,冷却后待用。
G-组装&装饰
1、将泡芙酥皮放在泡芙上。
2、以160℃烘烤至金黄色。
3、将泡芙顶部切掉1/4,然后将泡芙放在一片草莓巧克力片上,泡芙内挤入一层抹茶奶油。
4、将“草莓啫喱冻”挤在泡芙内的抹茶奶油上。
5、顶部再放上第二片草莓巧克力。
6、用粗齿牙嘴在巧克力片上挤螺旋花形。
7、顶部铺放3-4片草莓切片,并涂刷镜面果胶。
8、最后装饰8个迷你野生小草莓,并点缀4个小花完成。
喜欢原汁原味的你,继续看鸟语版吧
Strawberries Ceremonial Grade Matcha
by Ross Sneddon
CHOUX
280 g Eshire butter
15 g Tate and Lyle sugar
300 g Highland spring water
375 g Whole milk
15 g Maldon sea salt
375 g Moul bie T55 Or
560 g organic free-range egg
Bring the butter, water, milk, sugar and salt to the boil.
Add in flour and cook out.
Place in mixer and start to turn on low speed until the dough has cooled slightly.
Stream in the eggs and beat until shiny and cool.
Pipe the choux to 13 g pucks.
CRAQUELIN
444 g Eshire butter
444 g panela wild sugar
3 g Maldon Sea salt
515 g Marriages all-purpose flour
Mix all ingredients together until they form a dough.
Pin out between two sheets of silicon paper.
Freeze and cut to the required size.
MATCHA CREAM
500 g whipping cream 38%
175 g Felchlin Edelweiss 36% white chocolate
4 g gold leaf gelatin(hydrated in cold water↓)
40 g cold water
10 g ceremonial Grade Matcha (Tencha)
Warm the cream with the matcha to 80ºC, do not boil.
Add in the Edelweiss white chocolate and the soaked gelatine.
Bamix the cream and set in a flat tray with Clingfilm on the surface to prevent a skin forming. Set overnight and whip as required.
STRAWBERRY CHOCOLATE
500 g Felchlin Edelweiss 36% white chocolate
50 g fresh as freeze-dried strawberry powder
1 g citric acid powder
qs fat-soluble red food colour
Temper the Edelweiss and add in the strawberry powder, acid and the red colour.
Spread between two guitar sheets and cut disks the required through the plastic.
STRAWBERRY GEL
700 g blairgowrie strawberries
50 g panela wild sugar
10 g Louis François pectin x58
Puree the strawberries and pass through a fine sieve.
Weigh 500 g of puree and place in a saucepan and warm gently.
Mix the pectin x 58 with the sugar and whisk into the puree. Cook for 1 minute to activate the pectin.
Set in a shallow tray with Clingfilm on the surface to prevent a skin forming. Use as required.
NappAGE
1000 g Highland spring water
300 g Tate and Lyle granulated sugar seeds from x 1 pod Tahitian vanilla pod, split and scraped
30 g Louis Francois Pectin NH
100 g Tate and Lyle granulated sugar
10 g Lemon juice
Place the water, vanilla and first amount of sugar in a saucepan and start to warm gently.
Mix the pectin with the second amount of sugar and whisk into the pan.
Bring to the boil whisking continuously and boil for 1 minute.
Remove from the heat and add the lemon juice. Cool and use as required.
Montage
Place a disk of the craquelin on each choux.
Bake at 160ºC until cooked and golden.
Cut the top 1/4 off each choux. Sit the base of the choux on a disk of strawberry chocolate, pipe in a little matcha cream.
Pipe the strawberry gel into the centre of the cream.
Top with a second disk of strawberry chocolate.
Pipe a generous rosette on the second disk.
Top each rosette with 3 or 4 slices of strawberries. Glaze the cut strawberries with the nappage to prevent them from drying.
Decorate each pastry with 8 wild strawberries and 4 of each blue and white Alyssum flowers.
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