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美团和饿了么哪个好一点?
饿了么吧,美团现在大街上都是他们的人,竞争很激烈的,你开始刚做外卖不懂快速送餐路线,抢单抢不过那些老手的,加上美团管理层又是群不管对错有投诉和差评就扣骑手钱的主,我同学曾经在美团做2年,最后是被那群无良管理扣钱扣怕了才无奈走的,最近美团骑手配送费又少了一部分,是给了那群管理人员了,只会剥削下属的无良管理,现在客人又都很暴躁,送慢了就差评,有的还一堆奇葩要求,建议不是特别热爱这个行业的还是转行吧。
外卖配送成本分为两块:一块是商家抽成20%单价加两元骑手配送费(部分高达25%的单价),另外一块是会员费用。
先说说商家抽成部分,这一部分是按客单价来收取的,这当中扣除骑手配送费,*是平台的毛利。有部分单子需要平台补贴配送费,也*是说有些单价很小的单子,平台是需要亏钱的。但是这部分单子仅仅占到*小部分。遇上一些夜宵单子,随便一个上百块钱很正常,按照20%算,一个单子的抽成*是二三十,但是给配送费也*几块钱,剩下的*是平台的天价毛利润了。
另外一部分是来自于外卖会员的费用。经常点外卖的基本上人手一个会员,每个月送券,每张券可以抵扣五块。会员每个月15-20块钱会员费,这个会员费是平台收取的,和商家没任何关系,但是抵扣的单价对于商家来说却是实实在在的便宜了五块钱。这也算是平台*大(流氓)的一块利润之一。假如外卖会员一百万,一个月会员费用*是一千五百万,一年*是接近两个亿。这也是平台*可恶的地方,会员费进了你的腰包,而优惠却要我商家给,这不是明抢么?所以现在很多商家都在*力摆脱平台的剥削,很多量大的商家都在着手做自己的私域流量。
外卖配送成本可以参考下面公式
毛利润=毛利润率*曝光量*进店转化率*客单价*下单转化率*购买频率-成本。
只有很好的控制前面的若干项,才能有好的利润
这不用分析。明摆着外卖跑的次数越多,利润就越大呗。
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