多宝鱼吧_多宝鱼营养价值

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多宝鱼的做法？
多宝鱼在哈尔滨市卖多少钱一斤？

多宝鱼的做法？

清蒸多宝鱼

多宝鱼有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。多宝鱼刺少肉质鲜嫩，而清蒸的做法最大程度的保留了鱼肉的鲜美，吃起来肉质鲜嫩细腻，特别适合老人孩子食用。多宝鱼又称蝴蝶鱼，因为它游泳的姿态特别优美，像水中的蝴蝶故而得名。

主料

多宝鱼1条 盐2勺

料酒3勺 葱1颗

姜1块 油3勺

蒸鱼豉油3勺

1.多宝鱼一条让卖鱼的收拾干净，回家只要用清水冲洗干净无血水即可

2.用刀在多宝鱼身上斜着切三刀，用料酒和盐均匀的涂抹鱼身，鱼肚，以及三个刀口都要涂抹到腌制二十分钟

3.葱丝，姜丝多一些码放在多宝鱼身上

4.葱切细丝越细越好放入冷水里浸泡十分钟，浸泡过的葱丝去除了黏液自然卷曲备用

5.水热上锅蒸八分钟，蒸出来的汤汁倒掉去掉葱姜丝

6.将浸泡好的葱丝均匀的洒在鱼身爱吃辣的可以撒适量辣椒丝

7.锅中热油，油热趁热浇在葱丝上，将蒸鱼豉油和少许水倒入锅中搅拌均匀淋在鱼身上，美味的清蒸多宝鱼快来品尝吧。

多宝鱼在哈尔滨市卖多少钱一斤？

多宝鱼味道确实好。蛋白质含量特别丰富。原来是30多一斤，后来药物超标事情一曝光，再没买过了。只知道曝光后，价格暴跌了。好几年过去了，不知道现在多少钱一斤。还是不要吃了吧。据说有专门经营绿色多宝鱼的。实在想吃就买那种吧。听说价格起码3倍。