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餐饮行业发展趋势？

学厨师，高工资，也不需要学历
1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展，带动了厨师薪资的整体上升，如今，厨师位居十大高薪蓝领职业，成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师，还是西餐厨师，其月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师，不是你去找工作，而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段，新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时，厨师工作环境好，体面卫生，正常作息，解决吃住，你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师，就是餐饮企业的灵魂所在。

2007年中国全年一共IPO了哪些股

1月9日 国内“保险第一股”中国人寿成功回归A股，成为首家A股上市保险公司。这也标志着保险公司登陆A股的序幕陆续拉开。

3月1日 中国平安A股挂牌，首日大涨38.43%，成为两市第一高价金融股。
7月19日 宁波银行（002143）在中小板上市，首发4.5亿股，融资额达41.4亿元，创下了中小板IPO发行规模和融资额度之最；

10月9日 中国神华A股挂牌，当天沪深两市总市值首次突破27万亿元，两市的流通市值逼近9万亿元。

9月24日 中国证监会审核通过了中国石油A股首发申请。11月5日中国石油挂牌，冻结资金量、融资规模、参与配售机构家数等均创新高。

12月3日 中国中铁挂牌，成为首家先A后H的上市公司

我要提问:什么是三元经济？

三元股份将自建牧场资产注入 考虑整体上市
北九月的金秋如此恬静与美丽，但是三聚氰胺奶粉事件却使这份恬静荡然无存。合格奶粉厂家与不合格奶粉厂家都在此次事件中积极的做着危机公关。
2008年9月20日上午10点，北三元股份有限公司在北郊的三元绿荷第一牧场，举办了一场“质量立市，诚信为本，三元在”的新闻发布会。
此次发布会受到三元高层的高度重视。三元食品股份有限公司总经理钮立平先生等参加了此次发布会，并接收了记者的现场提问。
三聚氰胺事件对三元有影响吗?
三聚氰胺事件不仅给涉及这起事件的企业带来了巨大的击，同时给未涉及这起事件的企业也带来了或多或少，正面和负面的影响，甚至是给国产奶制品行业带来的翻天覆地的影响。在三元的新闻发布会上，记者已经能够感觉到奶制品企业的领导对此次事件对企业和行业所带来的的正负面效应的高度关注了。
当质检总局公布完含有三聚氰胺的名单后，伊利股份（）被列其中，接下来连续了两个跌停板;而三元牛奶没有含有三聚氰胺，已经连续三个涨停板。记者走访了几家大型的超市，被涉及含有三聚氰胺的奶制品已经全部下架，像伊利这样的奶产品，虽然在架的都是合格产品但是仍然出现了滞销的状态。与此相反，三元牛奶在各大超市已经出现抢购，并脱销的状态，记者询问了一家超市超市促销员，还有没有三元的酸奶，该促销员说，三元酸奶早卖完了。
此次三聚氰胺事件被暴露后，好多消费者已经对牛奶制品敬而远之，转而选择豆浆机，自己压榨豆浆。对于是国产奶粉而言，更是无人敢问津，以前国产奶粉的市场占有率是30％，而现在这个比例会迅速下降，国外奶粉乘此机会抢占了大部分的市场。
不过，虽然三元牛奶目前在市场上的表现很好，但是三元食品股份有限公司总经理钮立平却表示了另外一种担忧，他说，皮之不存毛将焉附，三聚氰胺事件不仅会影响到被涉及到的企业，同样也会影响到没有涉及三聚氰胺的同类企业，以及整个乳品行业。他在会上表示了此次三聚氰胺事件对整个行业的颠覆作用的担忧。
在参观三元绿荷第一牧场时，记者还向绿荷公关宣传部长询问了一个消费者特别关心的问题，即，添加三聚氰胺是否是行业的潜规则?三元是否此前知道其他厂家添加三聚氰胺这个添加剂?三元是否刻意回避添加三聚氰胺，以求在此次事件中战胜其他的奶制品对手?
三元绿荷第一牧场的宣传部长张九迎女士告诉记者，添加三聚氰胺并不是行业潜规则，被查的国产奶粉有87家还是合格的，只有22家是不合格的。合格的比例还是占到大多数，所以这并不是行业的潜规则。至于在奶粉里添加三聚氰胺，我们以前连三聚氰胺这个东西是什么都不知道，所以更谈不上是刻意回避添加了。
三元集团经营多元化
由于没有涉及三聚氰胺事件，增加了消费者对三元产品的信心，这也会促使三元有一个更大的发展。下一步三元将会如何发展?记者向三元相关人士听到一些消息。
三元股份主营奶制品加工这一块。而三元股份的实际控制人三元集团的经营确实多元化的。三元集团由北是国营农场管理局演化过来，郊的国营农场都是三元集团的直属企业。三元集团现拥有总资产100亿元，员工近2万人，辖13个农场、20家专业公司、22家中外合资合作企业、4家境外公司。
三元集团除了奶制品的生产和销售以外，还有与奶制品完全不相干的一些产业，而这些产业许多是不为人知的，但是其实这些产业三元也做的很大，很强。比如说，北金星鸭业中心，这是北三元集团有限责任公司的全资子公司，而正宗的北鸭正是出产于该公司。目前全聚德（002186）的所有旗舰店的烤鸭所用的鸭子都是金星鸭业中心提供的。并且高端的烤鸭鸭胚市场已经全让金星鸭业中心垄断了，在奥运会期间，金星鸭业中心成为北鸭的专门供应商。
去年，金星鸭业中心生产商品北填鸭670万只，出售父母代种鸭45万只，在年销售商品北填鸭一千五六百万只的北市场，形成了三分天下有其一的局面。金星鸭业中心目前还有一个宏伟的目标，到2010年底，完成年收入从亿元到十亿元的跨越。销售收入从两亿元扩大到10亿元，利润从800万元上升到5000万元。
像鸭业这样的产业，三元还拥有很多。比如三元出租车公司，以及三元的宾馆业，如北圆山大酒店，北三元香山商务会馆等等。
正在考虑资产整体上市
但是记者发现一个有趣的问题，三元集团的各个产业发展的如此好，但是三元股份的每股盈利却不是很好，2008年中期三元股份的每股盈利是0.02元。上市后的几年时间一直是亏损的，直到2007年才扭亏为盈。三元集团是否会将集团一些优质的资产注入到三元股份当中谋求三元更大的发展呢?
三元集团有限责任公司公关宣传部付鹏部长告诉记者，集团也在考虑这个事情，设想是把绿荷这样的牧场和金星鸭业中心这样零星的资产包装入到新成立的一个三元科技公司，然后等待合适的上市时机。
那么，为何三元股份盈利这么差?这是否跟没有添加三聚氰胺有关?为何三元集团如此好的优质资产当时没有上市呢?
对于上述疑问，三元集团有限责任公司公关宣传部部长付鹏向记者透露到，盈利比其他的奶制品厂家低是因为，我们的这种严格管理方式比其他的企业人工成本高两倍，自然管理费用也高很多，但是我们追求低盈利，高品质。
而三元集团的好的优质资产为什么没有上市时，付鹏部长告诉记者，因为农业的自然风险特别高，一旦有口罩，那么损失就是很大，为了保障投资者的利益，所以牧场和鸭场当时没有上市。