重庆有哪些好吃的美食？来重庆必吃的十大美食

重庆，简称“渝”，因嘉陵江古称“渝水”而得名，别称山城、雾都、桥都、更有“中国火锅之都”的称号。重庆菜属于川菜，是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点，重庆菜是由老渝菜和江湖菜等组成的独立菜系，所谓老渝菜从远古时期就开始发展了，后来经抗战时期外来的大厨们的融合改造，日益精进。很多游客来来到了大重庆游玩，怎能不尝尝重庆的美食呢？那么，大家知道重庆有哪些好吃的美食？现在帮企客就把来重庆必吃的十大美食推荐给大家，让我们来了解一下吧！

来重庆必吃的十大美食

1、烤脑花

烤脑花是重庆地域的一道传统特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，香而不腻，油而不肥，是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。

2、吴抄手

吴抄手是重庆的一家餐馆，中华名小吃，抄手有红油、清汤、鸡汤之分，红油“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，滋养滑软，肉质鲜嫩，美味诱人。

3、好又来酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆地区的一种传统小吃，也是重庆人喜爱的小吃之一。而好又来酸辣粉算得上重庆众所周知的一家酸辣粉，光是在解放碑就开有5家分店。不管你什么时候去，都一定得排队，就是这么的受人们欢迎。

关键字： 美食