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上海最好吃的十大特色糕点,你最喜欢吃哪一种

发布时间:2022-10-25 14:31:56

  很多人一提到上海糕点,会不会先想到沈大成、功德林、乔家栅等著名的糕团店,上海糕点是以花样繁多、甜香软糯的特点而闻名于全国。现在帮企客小编在这里为大家推荐上海最好吃的十大特色糕点,一起来看看你最喜欢吃哪一种吧。

上海最好吃的十大特色糕点

1.上海蟹壳黄

  蟹壳黄这个起源于上世纪20年代初期,[bai]因形似蟹壳而得名的上海市风味小吃之一,是具有色泽金黄、油而不腻、糖馅甜醇、咸馅微鲜、香脆酥松等口感特点的上海市著名传统糕点,并被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。

2.上海鲜肉月饼

  上海鲜肉月饼是以一大团鲜猪肉和面粉为主要食材制成的上海著名传统特色小吃,也是一种具有薄而酥脆、丰腴的肉汁,在中秋节前后最受欢迎的上海最著名的点心之一,还被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。

3.排骨年糕

  排骨年糕这个以大排和小而薄的年糕为主要原材料制成的独具风味的传统小吃,经过油氽烧煮制成的小吃集排骨的浓香、软糯可口且酥脆的年糕于一体,尤其是年糕入口糯中发香,配上酱汁则略带甜辣味。

关键字: 美食 糕点

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