太原的美食有哪些？太原十大美食

　　太原是山西省会，是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城、国家园林城市。古色古香的建筑，是不可不赏的景点，但是驰名中外的众多美味，也是不可不尝的。那你知道太原的美食有哪些？现在帮企客小编在这里为大家推荐太原十大美食，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。

太原十大美食排行榜

1、山西过油肉

　　人说山西好风光，其实山西的美食，更加的诱人。[bai]山西过油肉是山西最著名传统菜肴，有着三晋一味美称，起源于明代。这道菜品除了过油肉外，还加入了玉兰片为配菜，成品色泽金黄鲜艳，品尝起来外软里嫩，油而不腻，是充满浓厚陕西地方特色的名肴。

2、山西什锦火锅

　　山西什锦火锅是太原冬季时令菜，有着多样的品种，其中包含有蛋制品、菌菇类、豆制品、蔬菜、海鲜、肉类等多重食材，其菜品搭配起来色彩缤纷，且营养搭配适宜，是名列陕西十大经典名菜的色香味俱全的名肴。

3、鹌鹑茄子

　　鹌鹑茄子是以鹌鹑的胸脯肉和茄子制成的山西十大名优晋菜，最早诞生在清朝太谷富商家中，是晋商乔府八大碗之一。这道美食品尝起来醇香味美、油而不腻、软糯咸香的太原传统特色菜。

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