盘点名字最难念的9个美食小吃，名字奇葩难倒不少人！

中国美食源远流长，有很多美食都有好几百年的历史，中国美食种类也是很多，还有很多地方特色小吃，有些小吃的名字非常复杂，老外想吃都不懂得念，有些中国人都不会念。今天帮企客小编便来为大家盘点名字最难念的9个美食小吃，名字奇葩难倒不少人，快来看看吧！

盘点名字最难念的9个美食小吃

1、罾蹦鲤鱼

罾（zeng）蹭鲤鱼是津菜中的一道名菜，[bai]这道菜制作相当独特，鲤鱼开膛带鳞下锅炸至深黄色，骨头也炸的酥酥的，淋上用白醋，白糖熬的酸甜汁，鱼鳞骨头吃下去都非常脆，不但美味，营养还丰富

2、簸箕炊

簸（bo）箕（ji）炊是广东传统特色小吃，名字得由来便是容器簸箕，这道美食是将大米打成浆，倒进簸箕蒸熟，然后搭配韭菜油，香油料，蒜蓉，橄榄菜等调味料一起食用，米香浓郁，粉粉的，香软弹牙。

3、莜面栲栳

莜面栲（kao）栳(lao)是山西特色风味名小吃，主要食材是莜面，把莜面加上沸水和成面团，卷成筒子的形状，上锅蒸熟，搭配小料吃，别有一番风味，有的则喜欢做成西红柿臊子口味的，酸酸甜甜。

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