内蒙古大草原有哪些美食？内蒙古10大名小吃

提到内蒙古，最先想到的就是“天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊”的唯美景色，古老的游牧民族，在这片广袤的土地上，传承了一代又一代，留下了许多传承至今的故事。内蒙古的饮食文化差异性比较大，饮食可谓是丰富多样。那你知道内蒙古大草原有哪些美食？今天帮企客小编为大家盘点内蒙古10大名小吃，经典传承，每一样都好吃到爆，吃货们赶紧来看看吧！

内蒙古10大名小吃

1、烤羊腿

烤羊腿是由烤全羊演变而来，[bai]是内蒙古招待客人的上等佳肴。味道特别星纯，肉质也是外酥里嫩，绝对是草原最具代表性的美食小吃之一。

2、马奶酒

马奶酒可以说是内蒙古最具代表性的饮品，勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。

3、哈达饼

哈达饼是赤峰所独有的风味食品，近似于点心的饼，用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成。外皮则酥脆清香，有一种入口即化的感觉，非常绵甜的小吃。

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