汉中市留坝县6大推荐美食，倒扣酥名列榜首

留坝县位于陕西省西南部，汉中市北部，东连洋县、城固，南接汉台区，西邻勉县，北靠太白、凤县。汉中留坝县历史悠久，拥有着独特且丰富的旅游资源。到陕西汉中留坝县旅游，一定要品味当地的特色美食，那你知道汉中留坝特色美食有哪些？今天帮企客小编为大家盘点汉中市留坝县6大推荐美食，想了解更多的朋友们一起往下看吧！

汉中市留坝县6大推荐美食

1、倒扣酥

这种小吃来源于留坝玉皇庙镇，[bai]是流传于民间的节庆食品，选用精制面粉，植物油、猪油、食糖、各种干果仁等制成形态多样的小点心，食之品味醇香，甜脆上口。

2、观音凉粉

观音凉粉是选用山上的一种天然树叶，俗称“神仙叶”制作而成的，又叫神仙凉粉。传统作法是将鲜嫩的叶子用清水浸泡捞水，放到锅里加少许食用碱熬煮、过滤之后，形成粘稠的糊糊儿，然后凉冷凝固，再用清水漂一天左右，切成块或条放在碗里，浇上备好的调料汤即可食用。

3、留坝土蜂蜜

留坝土蜂蜜是陕西省汉中市留坝县的特产。留坝县所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂，属营养保健、医药食品中之珍品，是汉中一大有名的地方特产。

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