河北廊坊最著名的6大特色美食，小熏鸡排在第一位

廊坊市是河北省辖地级市，地处海河流域中下游，素有“九河下梢”之称，这里物产丰富，美食小吃多样且别具风味。那如果去廊坊旅游，你知道廊坊美食有哪些？现在帮企客小编为大家介绍河北廊坊最著名的6大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

河北廊坊最著名的6大特色美食

1、小熏鸡

说起河北廊坊最著名的特色美食，[bai]当然少不了大家最喜欢的是熏制而成的“三河小熏鸡”。用1斤半重左右的童子鸡加特制调味料熏制而成，肉嫩，味道特别，哈哈，说这说这，口水就流出来，小编我第一次吃，味道惊艳，肉嫩入味，连骨头都是香的，这样的下酒菜我太爱了。

2、文安熬鱼

文安熬鱼烹饪技艺源于渔民，是洼淀地区民众的一道最著名的地方特色美食。也就是贴饼子熬鱼一锅出，小铁锅，锅底是鱼锅边上贴着一圈小饼子和小卷，不大，不到十厘米长，均匀地贴在锅边上，熟后饼子铁锅的一面有伽，不糊不焦，有少一半粘在鱼汤里，还有鱼的香味，备受食客的欢迎。

3、香河肉饼

香河肉饼是河北廊坊香河最著名的特色美食之一。说是烙的，其实更像炸的，饼皮比较脆，常见的有千层和加酥两种做法，皮揉得薄，包裹着的肉馅儿在热锅里熟透后再吃，鲜嫩细软，满嘴的油润鲜香。但是本地人最爱的还是单层馅饼，家常口味，素的馅多肉少，至少两层肉馅、过油一炸，能不好吃吗？

关键字： 美食