南阳最经典的5样小吃，南阳市有什么好吃的小吃

南阳位于河南省西南部，是一座很美丽的城市，是楚汉文化的发祥地，经历千年时光，始终风采依旧。在文化的传承和民间风俗的交汇中，形成了多种多样、极为丰富的特色美食。那你知道南阳市有什么好吃的小吃？今天帮企客小编就给大家推荐南阳最经典的5样小吃，吃货们赶紧来看看吧！

南阳最经典的5样小吃

1、博望锅盔

博望锅盔就像一块放大版的“烧饼”，厚实的“饼身”如盾牌一般。[bai]作为一款在当地非常受欢迎的主食美味，与之搭配的菜肴大多都是当地名吃。它不仅能进入寻常百姓家，而且对于很多中外游客而言，它也是非常受欢迎。作为有着1700百多年历史的风味小吃，它不仅在揉面、和面、发面的功夫上极为考究，而且在锅盔的烙制过程中，要做到不焦不糊其实非常看重厨师的功底，在南阳，如果你能做出一手好锅盔，店铺的生意绝对不会差哦。

2、南阳油茶

油茶在各个地方都能看到，不同地方都有不同的风格展现。而在南阳，这里的油茶不仅历史悠久，而且在风味质感上也是深入人心。作为在清朝雍正年间就已经声明在外的小吃，它把花生，芝麻，香油，核桃仁，面粉调制成咸咸的糊状，虽然相对于甜口的油茶而言，这款小吃消逝了一些风味，但正是因为这样咸咸的口感，让它在美食林立的南阳独领风骚。当然了，这款美食毕竟类似于粥羹，单独品尝肯定过于单调。如果能搭配一些生煎包、锅盔一同品尝，这款美味的风姿才能被更好的发掘出来哦。

3、方城烩面

烩面作为中国十大面条之一，不仅在口感上标新立异，而且在菜色呈现方式上也是有别于常态的面食。大部分的面条基本都是一碗成形，但对于这款方城烩面，它把“荤、素、汤、菜、饭”五种不同形式的主食和菜肴融为一体，兼容并包之下，造就了这款面条的独特风姿。如果你对面条美味着实感兴趣，来到南阳可一定要品尝一下这款美味哦。

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