广东出名的早茶有哪些？广东早茶排行榜前十名

广州早茶是广州独特的茶文化，也是广东一带的特色饮食文化。广东的早茶丰富且奢侈，茶品只是配角，重点是点心，菜品和粥品。那你知道广东出名的早茶有哪些？现在帮企客小编为大家介绍广东早茶排行榜前十名，感兴趣的吃货赶紧来看一看吧。

广东早茶排行榜前十名

1、干蒸烧卖

广式早茶的点心分两种：干点心和湿点心。[bai]普遍来说，干点心比湿点心要更受欢迎，而干蒸烧卖就是干点心中的代表。它是用麦面和鸡蛋做成薄皮，包着满满的肉馅和虾仁蒸熟而成的，金黄色的外皮，加上面上的一颗大虾仁，一口咬下去，满满的都是肉，爽口弹牙，鲜嫩多汁。

2、虾饺

虾饺是广式早茶的必点单品，想知道一家茶楼是否好吃正宗，尝下它们家的虾饺就知道了。虾饺的外皮晶莹剔透，像水晶一样，隐隐约约可以看到里面的虾仁，好吃的虾饺离不开新鲜的虾仁，咬一口下去，Q弹爽滑，鲜美多汁，好吃极了。

3、叉烧包

广式叉烧包跟我们平时吃的包子从馅料到形状都不太一样。雪白松软的包子皮微微裂口，有点像北方的开花馒头，开口处露出酱色浓郁的料汁，肉馅吃起来香滑咸鲜。叉烧包的肉馅用蚝油芡汁，加砂糖，老抽，姜片和洋葱煮成，香浓又不失层次，味和而鲜，多吃几个也不会觉得腻。

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