盘点我国“臭”名远昭的8种食物：闻着臭吃着香，你吃过几种？

中国地大物博，可以吃到的美食种类也特别的多，并且在不同的地区，也有着不同地域的特色美食，其中有一些美食闻起来的时候特别的臭，有的人觉得它们是难得的美食，认为它们是闻着臭吃着却很香，而有的人对它们却很是反感。现在帮企客小编为大家盘点我国“臭”名远昭的8种食物：闻着臭吃着香，吃货们赶紧来看看你吃过几种？

盘点我国“臭”名远昭的8种食物

1、螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃，[bai]具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特。螺蛳粉“发臭”主要原因来自于其的特制的卤汁汤底和酸笋。其中作为灵魂“臭味”的来源就是其秘制的酸笋，但对于热爱螺蛳粉的人们来说，却是非常美味的，缺之不可！

2、臭豆腐

臭豆腐大概就是最家喻户晓的带“臭味”的美食了，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。但每当有人说起它很“臭”时，热爱人士总会起来反驳：明明就很香！“闻起来臭、吃起来香”是它的一大特点，而臭豆腐中做法类型不一，其中最值得推荐的就是长沙臭豆腐，一口下去，满满全是汤汁，唇齿留香。

3、豆汁

豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，独特到大概只有能在北京的饭馆里才能吃到，大部分外地人到北京游玩时，被好奇心驱使去尝了一下，其滋味回味无穷啊。虽然这一碗豆汁可能不会受很多人喜欢，但它却具有养胃、解毒、清火的功效。到北京去游玩的朋友不妨去试一试，也许会爱上呢。

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