济南著名的小吃有哪些？济南最有名的11种小吃

济南是山东省的省会，也是山东省的政治、经济、文化、科技、教育和金融中心，也是重要的交通枢纽，由于境内泉水众多，也被称为“泉城”。那如果去济南旅游，你知道济南著名的小吃有哪些？今天帮企客小编为你们带来了济南最有名的11种小吃，每种都让人垂涎欲滴，欲罢不能。

济南最有名的11种小吃

一：油旋

油旋是山东济南的特色传统名吃，[bai]济南人吃油旋时大多都喜欢配一碗鸡丝混沌，油旋的焦香酥脆、葱香透鼻，加上鸡丝混沌汤的鲜美，简直妙不可言。别看油旋只是个小吃，在整个山东可都是非常有名的，是省级的非遗产品。

二：甜沫

甜沫是山东济南的特色传统名点，是“泉城二怪”（茶汤和、甜沫）之一。之所以说它怪是因为名叫甜沫却不甜，而是咸的。甜沫是用小米面熬煮出来的咸粥，是济南当地很大众的粥类，济南人早餐和晚餐都会经常喝到甜沫。

三：布袋鸡

布袋鸡是济南夏津县的地方传统名吃，又叫“海味什锦鸡”，因为成品看起来很像布袋，所以取名布袋鸡。布袋鸡是选用散养的土鸡作为原料，宰杀去毛后从咽下切个小口，剔除骨头和内脏，然后把海参、鲍鱼、火腿等名贵食材装入其中，先用油炸至金黄，再上蒸笼蒸制而成。布袋鸡的特色：肉鲜馅大、肥而不腻、香嫩可口。

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