潜山菜场今日马铃薯多少钱一斤，潜山县更大菜市场

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市场上买的土豆可以炸薯片吗？炸薯片需要注意些什么呢？

市场上买的土豆可以炸薯片吗？炸薯片需要注意些什么呢？泡好的土豆，我们再用冷水冲一冲，冲过之后必须沥干水分，然后我们能准备一些红薯粉，或者玉米淀粉都可以的，并把土豆里边拌上木薯淀粉一定要办的较为多一点，看上去没有在黏连了就行了，随后我们可以把马铃薯片放在冰箱里面冷冻。

我来告诉你如何炸薯片这种情况，其实我们自己在家做薯条得话，我认为也挺简单的，我们可以把马铃薯的皮除掉，并把土豆切割成一片一片，很薄的薯条，随后切完以后，我们应该把土豆泡在水里面，更好能多泡一段时间，这可以把土豆里面的木薯淀粉泡出来。

一般马铃薯。实际上平常大伙儿吃的东西薯条都是用马铃薯，其实就是土豆 *** 而成的，而马铃薯的要求上，并没有特别要求，平时在菜场中或者在超市里面，所看到的土豆或是马铃薯，都是可以用于 *** 薯片的。可是在选择马铃薯的时候，也修建挑选表面光滑一点，而且没有出芽新鲜的马铃薯， *** 薯片会比较好。所以大家平时喜欢吃薯片得话，能自己买上好多个马铃薯回家了切成片来炸。

切土豆片；薯条是一片一片很薄的土豆块，因此买回来的马铃薯首先清理干净，并把马铃薯外皮除掉，这样吃上来更为环境卫生。下面就要自身刀功充分发挥了，一定要把土豆切成薄厚一样的土豆块，当然不能切的过薄，也不太厚，一般土豆切完之后，能够看见有一些全透明就好了，这种核桃皮炸着会比较脆。

.泡浸土豆块；土豆切完之后，会产生一些乳白色汁液，其实这就是木薯淀粉，所以需要把马铃薯放进到冷水当中去泡浸，把里面的木薯淀粉除去，除去木薯淀粉后之后再把他晾晒，那样炸出来的马铃薯才会比较脆。

土豆最贵多少钱一斤算哄抬市价？

土豆最贵50元一斤算哄抬市价。

土豆（马铃薯）菜谱

香辣酱炒土豆丝

用料

土豆2个；尖椒1个；大蒜3瓣；香辣豆瓣酱2大匙；盐1/2小匙（约3克）；鸡精1小匙（约6克）；色拉油2大匙（约15克）

做法

土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟

尖椒切细条、大蒜切成末

锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香

土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精

出锅前加尖椒即可

土豆炖斤叶

用料

斤菜叶300克；土豆2个；葱白1/4根；盐1小匙；生抽1大匙；五香粉1/2小匙；胡椒粉1/2小匙；鸡粉1小匙；清汤或清水600至800ml；豆油适量

做法

斤菜叶洗净后切成段，土豆去皮洗净后切成小丁，葱白切碎

锅内倒入豆油，开中火，待油烧开后放入土豆丁翻炒，加入五香粉

翻炒几下后加入清汤，盖上锅盖焖一会儿，开锅后放入生抽

转小火慢炖，大约6至8分钟，开盖加盐调味，翻几下后用大勺把土豆压碎

放入斤菜叶，盖上锅盖焖3至5分钟，加鸡粉，葱白、胡椒粉即可出锅

土豆烧海带片

用料

土豆1个；海带100克；葱花适量；盐1小匙；胡椒粉1小匙；五香粉1/2小匙；鸡精1小匙；清水半碗；香油适量

做法

海带用温水泡30分钟，切成菱形片；土豆去皮切成菱形片，用清水泡着

小锅内烧水，水开后放入海带，焯一下捞出

炒锅内倒油，葱花炒香后放土豆片，加五香粉

翻炒几下后，加入焯过的海带和半碗清水，盖上盖子焖5至8分钟

开锅后调味，出锅前加几滴香油即可

电饭煲土豆焖排骨

用料

排骨；土豆；老干妈酱1大勺；生抽；老抽；葱蒜

做法

准备食材，小排洗净，土豆刨皮切丁。

排骨焯水（加入滚水中煮至变色）。

电饭煲中倒一层油加热，倒入排骨和姜蒜片，煮饭模式加热7-8分钟。

开盖加入土豆块、红辣椒段，将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀，倒入电饭煲。

电饭煲加热至收汁，约10分钟（中途可查看土豆有没有酥软），盛出，撒葱花。

24斤士豆1.2一斤要多少钱？

24斤1.2=28.8元

马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等（山西大同一带也称为山药）。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家

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