牛蛙产地价格今日多少钱一斤（牛蛙多少钱一斤市场价格）

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牛蛙没有牙齿怎么吃东西

牛蛙有牙齿，只是比较小。

牛蛙（Rana cate *** iana Shaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目（Anura)、蛙科（Ranidae)，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲地区，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。

产地分布

牛蛙（Rana cate *** ianaShaw)原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。它营养丰富、味道鲜美、生长速度快，环境适应能力强，已被世界上多数国家引种养殖。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。

近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。牛蛙在我国福建、广东、浙江等沿海地区均有较大规模养殖，养殖产量逐年递增，牛蛙产量已达15万吨。

牛蛙的养殖者越来越多，牛蛙的养殖成本大概多少钱？

在水产品中，青蛙也是一个大领域，近年来受到市场的需求和喜爱，价格也在上涨。然而，结果是农民的数量在增加。产量增加的同时，牛蛙的售价也在下降，已经跌破成本价。90%以上处于亏损状态，农民的饲养积极性受到一定影响。虽然2020年快到了，说农民积极放苗还是有道理的，但是今年的种植规模已经大大缩小了。很多人不太信任这个行业，不敢再喂了。在广西，目前牛蛙不多，坚持下来的大多是不差钱的投资人。毕竟去年行情不好，随着春节的逐渐临近，很多人卖了牛蛙回老家了。目前牛蛙价格短期内不会上涨。目前价格是每斤4.1-4.3元，但是饲养成本比4.5元高，只要养殖就会赔钱。

很多外国人到了广西，但基本上都是赔钱的。亏损金额在90%左右，整体市场低迷，亏损率和患病率较高。之前的设备大家每亩都投了一万多。投资规模越大，亏损越严重。此外，去年广西的干旱相当普遍，农民无法及时放苗，导致整体饲养也受到影响，这可能意味着2020年市场将反弹。由于环境保护，牛蛙的摄食量已经变得少得多。但是在山区还是有一些地方出现了偷喂的问题。价格为每斤4.1-4.2元，相当于成本价。很多喂养户年前就卖了，很多小规模喂养的人以后可能就不坚持了。牛蛙的发行量不会很大，而2020年5-8月新牛蛙会继续上升。然而，由于市场持续低迷，大多数农民都在亏损。这只是一块生产用地，但是消费不是很好，只能卖给内地，但是运输成本增加。在价格低廉的市场下，牛蛙养殖者损失更大。

播种苗的集中季节，很多农场会闲置。大家种苗的意向比较低，也大大降低了2020年牛蛙产量。牛蛙活动较少，喜欢安静潮湿的环境，所以农场场地需要安静开阔，以保证牛蛙的生长。场地租金一般在每亩1000元左右，养殖一亩牛蛙需要两亩地，所以场地租金在2000元左右。牛蛙养殖场的建设过程中，水池、荷叶、生态林等绿色植物都要投入一定的成本，所以养殖场的建设资金在6000元左右。

农场需要引进一定数量的蛙苗，每亩可密养500只左右。一对牛蛙苗的价格在300元左右，500只青蛙苗的成本在7.5万元左右。为了使牛蛙养殖规模化、规范化，养殖时需要投入劳动力，管理一亩土地至少需要两个人。在人均月薪3000元的情况下，一年的人工成本在72000元左右。牛蛙吃的饲料是动物饲料，但在不同的繁殖阶段，饲料要换成相应的品种。比如蝌蚪时期主要是喂蛋黄粉，牛蛙吃的比普通青蛙多很多，所以饲料成本的投入比较高，一亩饲料成本的价格至少在一万元左右。

牛蛙的原产地

牛蛙原产于美国东部数州，后被引进西部各州和其他国家。其他一些大型蛙类亦称牛蛙，如非洲的箱头蛙(R. adspersa或Pyxicephalas adspersa)和印度的虎纹蛙（R. tigrina）以及南美的细趾蟾科(Leptodactylidae)。牛蛙体绿或棕色，腹部白色至淡黄色，四肢有黑色条纹。体长约20厘米(8吋)，后肢长达25厘米(10吋)。成体大者体重超过0.5千克(1磅)。常生活於静水中或其附近。春季繁殖，卵产于水中。蝌蚪呈绿褐色带有深色斑点。蝌蚪阶段持续1～3年，决定于气候条件。许多牛蛙可供食用或用作实验材料。 牛蛙原产于北美落基山脉一带，1959年我国引进牛蛙驯养，1986年在我国中部和南部大量饲养。主要品种有：沼泽绿牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。

A、牛蛙的形态：

牛蛙体大粗壮，成蛙体长20厘米，重达1千克。皮肤粗糙，体背绿棕色，有暗棕色斑纹，腹部灰白色，雄蛙咽部黄皮。

B、牛蛙的养殖价值：

牛蛙体大肉肥，是世界著名的肉用型蛙类，特别是蛙腿在国际市场很畅销，牛蛙除供人们食用外，蛙皮可制革，加工后的皮革经染色处理，可制精美的皮鞋，手提包及手套等。

火遍全国的小龙虾，却被“牛蛙”赶上了，原因是什么呢？

有些人认为牛蛙非常脏，体内有寄生虫。他们也不漂亮。他们看起来非常独立，所以才非常不喜爱牛蛙。但是，有些人认为牛蛙非常好吃。它的味道有别于大家长期吃的鱼和虾。它有一种特殊的味道。

更先，让我们来看看牛蛙。牛蛙是一种小青蛙。它往往被称之为牛蛙，是因为其体型大，声音像牛一样洪亮。牛蛙最开始产自北美。直至20个世纪50时代，牛蛙才从古巴引入在我国饲养。因其很强的适应能力和很快的繁殖力，大家看好它产出效益后开始把它资金投入饲养。牛蛙是一种可食用的小青蛙。当它被饲养售卖时，每支重一KG。这时候，它肉又肥又嫩，味道很好，而且没有腥臭味。因而，它在市场中也挺受顾客青睐。

但是，也有一些顾客回绝牛蛙。牛蛙有一个很大的缺陷，那便是它的生活环境非常脏，由于它的适应能力较强，他们还可以在满塘的废水中存活。常常浸在废水里的牛蛙的身上也带上一些裂头蚴。因而，牛蛙被称作“最脏的小动物”，一些人避开了他们。实际上，牛蛙含有多种裂头蚴，这是毋庸置疑的。假如大家误吃未煮熟的牛蛙，其身体内的裂头蚴将对人体健康有危害，不良影响很严重。但是，假如牛蛙被高温加热，其身体内的裂头蚴要被击杀，不会再对人体健康造成危害。因而，有很多消费者知道它非常脏，但是却喜爱吃它。

人们对于牛蛙的需要不太高。市场中的牛蛙凑合够用。但是后来，伴随着有很多人吃牛蛙，饲养牛蛙的养殖场也多了起来。但是，人力饲养的一个过程并不顺利。更先，它导致了很多的河水污染。一些死牛蛙被任意丢掉到河中。环境污染很严重。一些人给牛蛙喂养适度的抗菌素以提升牛蛙的成活率，也给食品卫生安全增添了一些威协。有的人还觉得牛蛙的繁育产业基地又脏又臭。那也是缘故。在许多地域被禁止耕地后，消费者的需求已经提升。这导致了需求量很高的态势。很多人不愿意放弃这个机会。结论，一些农户冒着被拆除风险去悄悄饲养。

实际上，牛蛙不但以其美味可口而吸引眼球，并且以其非常高的营养成分而十分吸引眼球。牛蛙是一种高蛋白食物、低热量的食品，能增强人体免疫力，是一种很好的养生食材。除此之外，它蛙油也可以用来生产制造润滑脂，这真的是充满着藏宝！但是，终究它家庭环境不是太好。我建议你不必吃得太多。

野生青蛙贵还是养殖的牛蛙贵？

您好,南方是野青蛙的主要市场,野生青蛙的价格很高，每斤卖到20元至25元不等，且市场上很畅销，本人不建议售卖,因为有法律风险.,而养殖的牛蛙售卖价格在13.5到15元左右，市场销售平缓，但是属于合法贩卖，不承担法律风险。

如果满意，请采纳，谢谢。

资料出自：金农农产品价格走势表2014.10.15

公牛蛙和母牛蛙那个价格贵

母牛蛙价格贵。

牛蛙价格波动较大，它主要受市场库存多少的影响。在最贵时期牛蛙价格达到了19元/斤左右，更便宜的是13.5元/斤。

近年来牛蛙养殖经济效益有所提升，养殖模式也越来越丰富，养殖户们的口袋也慢慢的鼓了起来。

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