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一斤排骨是20元,那么五斤排骨就是它的5倍,那么就是一斤排骨的价钱乘上五个一斤排骨的价钱,那就是五斤排骨的价钱,也就是5×20,在运用数学计算,那就是100块钱
一斤排骨可以做5-6份炖罐。排骨炖多少根据排骨切的大小而定,在煲制排骨的时候还可以加入一些其他的食材,比如玉米,胡萝卜,板栗,藕段,红枣,枸杞。
煲排骨前要用姜片,葱段,花椒粒焯水去血沫,在把排骨放入砂锅里煲制30-40分钟即可,煲制好的排骨汤味道很鲜美。看肉和骨的比例还有烹调的办法,都有差别,不过排骨里面骨占大多数,一般都是在一半以上。
排骨炖罐的优点:
瓦罐炖排骨保留了汤的原味,而且汤的营养也依然存在。可以说瓦罐汤的好处非常多,老人小孩喝了对身体非常好,起到了保健的作用,老少皆宜,没有副作用。而且瓦罐汤的口感非常细腻,受人喜欢。
排骨汤里面含有丰富的脂肪和蛋白质,能够为人体提供生命活动所必须的营养元素,此外它还含有大量的肌氨酸,能够增强体力,让人保持精力充沛。
排骨里面含有丰富的钙、磷、钾、钠等人体所必须的微量元素,其中钙元素和磷元素对于人体骨骼的生长发育十分的重要。此外,排骨汤里面还含有大量的氨基酸,能够满足人体生长发育的需要。
5-6块。
排骨有多少块根据排骨切的大小而定,在煲制排骨的时候还可以加入一些其他的食材,比如玉米,胡萝卜,板栗,藕段,红枣,枸杞。煲排骨前要用姜片,葱段,花椒粒焯水去血沫,在把排骨放入砂锅里煲制30-40分钟即可,煲制好的排骨汤味道很鲜美。
吃排骨注意事项
食用排骨后也不能马上喝大量的茶水,湿热痰滞内蕴者的人更好不要吃排骨。
相对于蔬菜,排骨属于高脂肪高热量的食物,所以肥胖、血脂较高者不宜多食。感冒发热期间、急性肠道炎感染者不适合吃排骨。骨折初期不宜食用排骨,中期可少量进食,后期食用可达到很好的食疗效果。
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