很多朋友对于华北今日蛋价多少钱一斤和北京的鸡蛋今天多少钱一斤不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
今日全国鸡蛋价格主流稳,蛋价短期可能面临一个小幅震荡!
今天的鸡蛋现货,在经过连续四天的拉涨之后,涨势开始趋缓,任何一次涨价,必须要有一个市场消化吸收的过程,本周我们可能会再次面临一个弱势震荡的过程,由于前一段震荡过于频繁,商超和食品企业减缓了备货的步伐,这就决定了此次震荡的幅度和持续时间也是有限的。
有人总是质疑在目前的存栏低位情况下,蛋价自中秋后,即使是没有往年那样低价位运行过程,但也没有像2014年那样表现那么火爆。
原因是虽然蛋鸡存栏量处于历史的低位,但总体经济环境较弱,在整个农副产品领域,所有产能低的在市场上表现的都不温不火,产能高的惨不忍睹(如前一段的一些蔬菜品种),统计显示,11月份社会消费品零售总额同比上涨8.5%,低于预期值9.6%和前值9.4%创下2003年5月以来的更低水平。
然而, 该来的总是要来的,只是时间问题!
我们每个人,包括我自己,都期待这种 *** :年轻的时候,我希望某个高人给我指点一下,或者告诉我几本秘笈,让我立即就能出类拔萃、技压群雄。特别是养鸡以后,互联网给我提供了一个更为广阔的领域,我不停的找啊找,但我一直也没遇到这样的高人,也没找到这样的秘笈。
后来,我终于发现了这个“秘笈”,但它不是任何人告诉我的,而是我在痛苦思索,百思不得其解的情况下,偶然碰到的某个人、某本书,突然让我觉得“这个人(这本书)对我太有用了!”
之所以觉得这个人(这本书)有用,是因为我在养鸡之后,经历了大量痛苦的挫败,产生了一种内在的,甚至连我自己都没意识到的渴求:一旦这个东西出现,我就马上知道“这个东西对我有用”。
什么对你是有用的,那就是,你现在养鸡处于的生态圈,决定了你的智商和认知水平,而不是先有了对养鸡的认知,再凭着这种认知选择了养鸡这个行业,从你跨进养鸡行业的之一天起,你就要在这个领域不断的去探索、学习、坚持、实践,也只有经历了每一个高峰低谷和风风雨雨的洗礼,你的认知会在这个过程中更新迭代,你才能最终找到让你成功的“秘笈”!文章来源-老井说鸡蛋
1·上半年行情不乐观,下半年行情应该好转。
2·下面是2016年蛋鸡养殖利润行情材料,供你参考;
我国的蛋鸡养殖主要是华北地区、华东地区和东北地区,河北、山东、河南、辽宁、江苏和四川为主产省份。蛋鸡养殖产业规模已经达到了世界之一的水平。根据中国畜牧业协会统计,今年以来全国祖代在产蛋种鸡平均存栏64.01万套,同比增加7.31%。仅2016上半年,进口和国产合计更新引种高达27.25万套,祖代存栏相对充足。全国父母代蛋种鸡存栏1800万套,处于较低水平。父母代蛋雏鸡累计销售988.23万套,与去年同期基本持平。商品代蛋雏鸡销售4.81亿只,同比大幅增加13.44%。结合监测数据推算,2016年上半年全国在产蛋鸡平均存栏10.27亿只,但六月之后一直处于逐渐走升的过程中,目前应在10.8-11.3亿只的区间。按照我们的模型粗算,今年1-9月鸡蛋产量预计达1450万吨。
1. 养殖规模化进程缓慢,无规模效应
我们收集到的数据显示,养殖企业中2000到30000只的养殖规模占比近90%,这个比例并不利于蛋鸡养殖行业向科技化、集中化、高效化的科学发展路径发展,从而规模效应很难体现。据我们了解小型养殖户的蛋料比在2.5-2.8:1左右,较之于国外先进水平的2.1-2.3:1仍有很大的差距。
2. 信息面偏窄,盲目养殖
一旦养殖组成结构是以分散型的小规模养殖为主,这就决定了很多时候养殖经营决策难逃跟风养殖的“羊群效应”。看着养殖利润做滞后的养殖经营决策,往往容易进入养殖悲剧的循环。当养殖利润高企时,企业倾向大幅扩大养殖规模,跟风行为可以让市场上的鸡蛋供应将有望在短短在1-2个月出现彻底的好转(直接补栏青年鸡),原本的供应缺口立马被填平,价格快速下探,利润大打折扣。而这个时候一旦遭遇 *** ,企业采取提前或加速蛋鸡淘汰,又可能再次逆转供需格局,使养殖利润重新抬头。在当前盛行的粗放式分散性养殖的背景下,中小型养殖户获取信息的渠道很少,对行业的认识往往是滞后的,经营决策的盲目性难以避免,这将严重威胁养殖行业的稳定增长。
3. 风险防范能力弱
鸡蛋的价格波动有非常明显的季节性的特征,以春节、端午、中秋、国庆、开学等时期为主要的需求旺季,价格往往会受到需求带动上行。而在3-4月和6-7月往往是鸡蛋的传统需求淡季,价格大概率弱势运行。鸡蛋价格不仅有很强的季节性特征,而且波动幅度也相当之大。今年以来,6月份的淡季期间蛋价一度回落至2.5元每斤,但随之而来在仅仅两个月之后,8月底上涨至4.1元每斤左右,上涨幅度高达64%。而后在中秋之后,也仅仅两周不到的时间,现货价格又再次跌至3.3元每斤。
面对如此大幅的波动,以商品蛋交易为主的养殖户承受的巨大价格波动风险不言而喻。同时,禽流感疫情也将对价格形成巨大影响。因此,对很多养殖户来讲,蛋鸡养殖都是一个极具投机色彩的行业。
4. 渠道营销能力薄弱
无品牌的商品蛋贸易仍是鸡蛋贸易的绝对主力,养殖户的销售模式主要是以卖给贸易商为主(超过70%)。而鸡蛋属于生鲜农产品,保存时间不宜过长(气温在28度以上时,鸡蛋的适宜保存时间大大缩减)。因此,一旦蛋价行情弱势,贸易商采购谨慎,养殖户将不得不面对很被动的局面。
在当前的养殖低成本的时代,蛋鸡养殖利润已经连续4个月处于盈利状态,并且近期养殖利润有一度提高到30元每羽的高利润水平,目前处于15-20元每羽的水平,而后期市场仍有很多不确定因素,蛋价难以长期强势,那么锁定利润就显得尤为重要。建议养殖企业考虑在701合约上尝试性建立空头套保。
从2016年蛋鸡养殖行业现状分析情况来看,随着食品安全检测越来越严格,抗生素的危害为大众所认知,品牌鸡蛋会受到更严格的监控,抗生素的使用也会受到更严格的限制。
这得看鸡蛋的大小,如果是土鸡蛋大约七,八个鸡蛋是一斤。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
【基本简介】
鸡蛋(egg),为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。
今日鸡蛋价格仍是稳占主流,局部地区略有上涨,整体速度走货正常。
主产区:河北基本稳定,均价为4.87元/斤,走货一般;河南地区稳定,大体价位在4.95-5.05元/斤左右,均价为5.01元/斤;山东部分地区走货偏慢,均价为4.92元/斤,各地区价格稳定;主产区江苏蛋价全线稳定,蛋价一般维持在5.00-5.03元/斤,高价维持在5.10元/斤左右,均价为5.05元/斤,与昨日持平,走货尚可,未来看稳;安徽地区蛋价依旧维持稳定,均价为5.09元/斤,走货尚可;东北三省恢复稳定局势,黑龙江双鸭山今日蛋价上涨0.05元/斤,吉林农安、四平、长春蛋价向上波动0.05-0.1元/斤不等,辽宁地区今日恢复稳定局势,均价为4.89元/斤,与昨日持平,走货尚可,未来看稳心态比较重;内蒙古和天津地区价格跟随北京步伐恢复稳定,均价分别为4.98和4.93元/斤;陕西地区基本稳定,大红蛋主流4.90-4.95元/斤,高价在5.00-5.10元/斤,货源紧俏,走货快;山西地区稳为主流,部分地区继续上涨,上涨地区主要表现在运城和稷山地区,上涨幅度在0.05元/斤,均价略涨0.01元/斤;湖南地区继续平稳运行,均价为5.11元/斤,走货正常。
主销区:北京地区恢复稳定,主流228元/件,大洋路220-230元/件;上海地区全面平稳运行,主流稳定在143元/件,浦西144元/件;福建地区平稳运行,均价为5.50元/斤,货源较少,走货一般;广东地区价格稳为主流,均价为5.38元/斤, *** 一般,走货一般。
今日鸡蛋价格行情:2017年3月23日全国主产区鸡蛋价格继续调整,均价2.51元/斤,较22日上涨0.01元/斤,其中河南地区均价更高为2.67元/斤,辽宁地区均价更低2.37元/斤。目前全国蛋价止涨趋稳,部分地区涨跌互显,销区上海、北京稳;目前下游销区 *** 增加,库存压力加大,蛋商多持观望态度,养殖户仍有惜售现象,预计本周蛋价窄幅调整为主。
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